Resepi Asam Pedas Melaka Azie Kitchen

Deal Score-1
Deal Score-1

resipi asam pedas melaka sedap resepi bergambar

Berikut adalah resepi Asam Pedas Melaka ala Azie Kitchen dalam format HTML:

Asam Pedas Melaka adalah hidangan klasik yang kaya rasa dan menjadi kegemaran ramai. Resepi yang dikongsikan oleh Azie Kitchen ini terkenal dengan keseimbangan rasa pedas, masam, dan umami yang sempurna. Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk mencipta hidangan asam pedas Melaka yang lazat di rumah.

Resepi Asam Pedas Melaka Azie Kitchen

Bahan-bahan:

  • Ikan: 500 gram ikan (tenggiri, pari, atau ikan merah) – dibersihkan dan dipotong
  • Bahan Kisar:
    • 20 tangkai cili kering (direbus dahulu)
    • 10 ulas bawang merah
    • 5 ulas bawang putih
    • 2 inci belacan (dibakar)
    • 1 inci halia
    • 1 inci lengkuas
    • 1 inci kunyit hidup
    • 1 sudu teh biji ketumbar
    • 1 sudu teh jintan manis
  • Bahan Lain:
    • 2 batang serai (diketuk)
    • 1 kuntum bunga kantan (dibelah dua)
    • Daun kesum (secekup)
    • 1 keping asam gelugor (asam keping)
    • Air secukupnya
    • Garam secukup rasa
    • Gula secukup rasa
    • Minyak masak untuk menumis

Cara Memasak:

  1. Sediakan Bahan: Kisar semua bahan-bahan kisar hingga halus.
  2. Tumis Bahan Kisar: Panaskan minyak masak di dalam periuk. Tumis bahan kisar hingga naik bau dan pecah minyak. Kacau sentiasa agar tidak hangit.
  3. Masukkan Serai: Masukkan serai yang telah diketuk dan teruskan menumis selama beberapa minit.
  4. Masukkan Air: Tuangkan air secukupnya ke dalam periuk. Biarkan mendidih.
  5. Masukkan Bahan Lain: Masukkan bunga kantan, daun kesum, dan asam gelugor. Kacau rata.
  6. Masukkan Ikan: Masukkan ikan dan masak sehingga ikan masak. Jangan terlalu lama agar ikan tidak hancur.
  7. Perasakan: Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Kacau rata dan sesuaikan rasa mengikut selera anda.
  8. Didihkan Sebentar: Biarkan asam pedas mendidih sebentar sebelum dimatikan api. Ini akan membolehkan semua rasa bercampur dengan sempurna.
  9. Hidangkan: Asam pedas Melaka sedia untuk dihidangkan bersama nasi putih panas.
Baca juga  Resepi Mee Sup Wantan

Tips Azie Kitchen:

  • Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cili kering.
  • Pastikan ikan segar untuk hasil yang terbaik.
  • Rasa asam pedas akan lebih sedap jika dibiarkan semalaman.

Selamat mencuba resepi Asam Pedas Melaka ala Azie Kitchen ini! Nikmati hidangan yang lazat dan membangkitkan selera.

resepi asam pedas melaka resepi bonda 650×441 resepi asam pedas melaka resepi bonda from resepibonda.com
resepi asam pedas melaka chef  home 1024×576 resepi asam pedas melaka chef home from secukuprasa.com

resepi asam pedas melaka merecik  bidadarimy 700×525 resepi asam pedas melaka merecik bidadarimy from bidadari.my
resepi asam pedas melaka berdengung news info 1585×1085 resepi asam pedas melaka berdengung news info from izinnya.blogspot.com

resepi asam pedas asli  melaka sajimy 768×576 resepi asam pedas asli melaka sajimy from saji.my
asam pedas melaka asli 702×488 asam pedas melaka asli from resepicheff.blogspot.com

pautan resepi asam pedas melaka blog masakan  minuman 1600×1200 pautan resepi asam pedas melaka blog masakan minuman from pautanresepi.blogspot.com
resepi asam pedas melaka teratak mutiara kasih 1024×685 resepi asam pedas melaka teratak mutiara kasih from linapg.blogspot.com

asam pedas melaka asli jepun mari 548×731 asam pedas melaka asli jepun mari from jepunmari2.blogspot.com
resepi asam pedas melaka sedap 1000×667 resepi asam pedas melaka sedap from gayutis.blogspot.com

resepi asam pedas melaka asli 454×454 resepi asam pedas melaka asli from www.resepi-sedap.com
resepi asam pedas melaka asli  mudah bidadarimy 720×960 resepi asam pedas melaka asli mudah bidadarimy from bidadari.my

masak asam pedas melaka resepi malayhasind 960×720 masak asam pedas melaka resepi malayhasind from malayhasind.blogspot.com
asam pedas ikan jenahak azie kitchen azie kitchen 2048×1150 asam pedas ikan jenahak azie kitchen azie kitchen from www.aziekitchen.com

resepi asam pedas melaka sedap sebut sahaja asam pedas 971×804 resepi asam pedas melaka sedap sebut sahaja asam pedas from onefunz.blogspot.com
asam pedas melaka masam manis 467×700 asam pedas melaka masam manis from norazlitaaziz.blogspot.com

food lifestyle education parenting diy cararesepi 720×960 food lifestyle education parenting diy cararesepi from cararesepi.blogspot.com
asam pedas melaka ikan parang azie kitchen 1066×1600 asam pedas melaka ikan parang azie kitchen from www.aziekitchen.com

asam pedas melaka asli masam manis 450×667 asam pedas melaka asli masam manis from norazlitaaziz.blogspot.com
resipi asam pedas melaka sedap resepi bergambar 800×1454 resipi asam pedas melaka sedap resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general