Resepi Ayam Masak Kurma
Resep Ayam Masak Kurma: Lezat dan Kaya Rempah
Ayam masak kurma adalah hidangan klasik Malaysia dan Indonesia yang terkenal dengan cita rasanya yang kaya dan aromatik. Perpaduan rempah-rempah yang hangat seperti ketumbar, jintan, kunyit, dan kayu manis berpadu sempurna dengan santan yang gurih dan manisnya kurma. Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat ayam masak kurma di rumah:
Bahan-bahan:
* 1 kg ayam, potong sesuai selera * 2 buah kentang, kupas dan potong dadu * 1 buah bawang bombay, iris tipis * 3 siung bawang putih, cincang halus * 2 cm jahe, memarkan * 2 cm lengkuas, memarkan * 2 batang serai, memarkan * 2 lembar daun salam * 2 lembar daun jeruk * 1 buah kayu manis * 5 buah cengkeh * 1 sendok makan bubuk kari ayam * 1 sendok teh bubuk kunyit * 1 sendok teh bubuk ketumbar * 1/2 sendok teh bubuk jintan * 10 buah kurma, buang bijinya dan potong-potong * 400 ml santan kental * 2 sendok makan minyak goreng * Garam dan gula secukupnya * Air secukupnya
Cara Membuat:
- Lumuri ayam dengan sedikit garam dan kunyit bubuk. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, dan cengkeh hingga harum.
- Masukkan bubuk kari, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, dan bubuk jintan. Tumis hingga matang dan harum.
- Masukkan ayam dan aduk rata hingga berubah warna.
- Tambahkan kentang, kurma, dan santan. Aduk perlahan dan masak hingga mendidih.
- Kecilkan api dan masak hingga ayam empuk dan kuah mengental. Jangan lupa untuk sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
- Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa.
- Masak hingga kuah mengental dan meresap sempurna ke dalam ayam.
- Angkat dan sajikan ayam masak kurma selagi hangat dengan nasi putih.
Tips:
* Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan kacang mete atau almond yang sudah disangrai ke dalam masakan. * Jika Anda tidak suka terlalu manis, kurangi jumlah kurma yang digunakan. * Anda juga bisa menambahkan sedikit cabe rawit jika ingin memberikan sedikit rasa pedas pada hidangan. * Gunakan santan segar untuk rasa yang lebih gurih dan otentik.
Selamat mencoba resep ayam masak kurma yang lezat ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.
900×900 resepi ayam masak kurma ringkas sedap resepimy from resepi.my 
840×473 resepi ayam masak kurma sedap lazat resepi from theresepi.com 
700×466 resepi ayam masak kurma spesial sedap sajimy from saji.my 
700×1166 resepi ayam masak kurma spesial sedap bidadarimy from bidadari.my 
1600×1200 resepi ayam masak kurma from resepicheff.blogspot.com 
650×641 resepi ayam masak kurma resepi bonda from resepibonda.my 
960×800 resepi ayam masak kurma malaukuit from malaukuit.blogspot.com 
400×300 resepi rasa resepi ayam masak kurma from resepirasa92.blogspot.com 
589×640 resepi ayam masak kurma berempah resepi mudah from kongsiresepimudah.blogspot.com 
500×350 resepi ayam masak kurma sedap resepi tutorial terbaek from banyakresepi.blogspot.com 
960×960 membuat ayam masak kurma pekat lazat terbaik from my-resepi.com 
700×1123 resepi ayam masak kurma pekat sedap bidadarimy from bidadari.my 
440×586 resepi ayam masak kurma santan sedap weh jepun mari from jepunmari2.blogspot.com 
800×470 resepi ayam masak kurma koleksi resepi selerau from selera4u.blogspot.com 
500×635 resepi ayam masak kurma azlita from resepisimpel.blogspot.com 
1600×1075 resepi ayam masak kurma sedap amies kitchen from salamisimon1.blogspot.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.