Resepi Brownies Azie Kitchen
Deal Score-1
Resep Brownies Azie Kitchen merupakan salah satu resep brownies yang populer dan banyak dicari oleh para penggemar kue di Indonesia. Ciri khas dari brownies Azie Kitchen adalah teksturnya yang fudgy, cokelatnya yang pekat, dan rasanya yang kaya. Resep ini terkenal mudah diikuti dan menghasilkan brownies yang lezat dan memuaskan.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
- 150 gram dark chocolate (cokelat batang), dipotong-potong
- 50 gram mentega tawar
- 2 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram cokelat bubuk
- Sejumput garam
- Optional: Kacang-kacangan (walnut, almond, mete) atau choco chips untuk topping
Cara Membuat Brownies Azie Kitchen:
- Lelehkan Cokelat dan Mentega: Dalam wadah tahan panas, lelehkan dark chocolate dan mentega dengan cara di-tim (double boiler) atau menggunakan microwave. Pastikan cokelat tidak gosong. Aduk hingga tercampur rata dan licin. Angkat dan dinginkan sebentar.
- Kocok Telur dan Gula: Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan adonan sedikit mengembang. Anda bisa menggunakan mixer dengan kecepatan rendah atau menggunakan whisk.
- Campurkan Adonan Cokelat dan Telur: Tuangkan lelehan cokelat ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Masukkan Bahan Kering: Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan garam. Masukkan ke dalam adonan cokelat secara bertahap sambil terus diaduk perlahan hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama mengaduk, cukup sampai semua bahan tercampur.
- Tambahkan Topping (Optional): Jika menggunakan topping kacang-kacangan atau choco chips, taburkan di atas adonan brownies.
- Panggang Brownies: Siapkan loyang persegi ukuran 20×20 cm atau sesuai selera. Olesi dengan mentega dan alasi dengan kertas roti. Tuangkan adonan brownies ke dalam loyang. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga matang. Lakukan tes tusuk. Brownies yang matang akan terasa sedikit lembek di bagian tengah.
- Dinginkan dan Potong: Keluarkan brownies dari oven dan biarkan dingin sepenuhnya sebelum dipotong-potong.
Tips dan Trik:
- Gunakan dark chocolate berkualitas baik untuk menghasilkan rasa brownies yang lebih kaya.
- Jangan terlalu lama memanggang brownies agar teksturnya tetap fudgy.
- Anda bisa menambahkan berbagai macam topping sesuai selera, seperti keju, selai kacang, atau buah-buahan.
- Untuk hasil yang lebih lembut, Anda bisa menambahkan sedikit susu cair ke dalam adonan.
Resep Brownies Azie Kitchen ini sangat cocok untuk dibuat di rumah dan dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.