Resepi Brownies Soft Cookies
Deal Score0
Brownies Soft Cookies, perpaduan sempurna antara brownies yang fudgy dan cookies yang lembut, kini semakin populer di kalangan pecinta kue. Teksturnya yang unik, rasa cokelat yang kaya, dan kemudahan pembuatannya menjadikan kue ini favorit banyak orang. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Brownies Soft Cookies di rumah:
Bahan-bahan:
- 115 gram mentega tawar, lelehkan
- 200 gram gula pasir
- 1 butir telur ukuran besar
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 60 gram cokelat bubuk
- 120 gram tepung terigu serbaguna
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram chocolate chips (opsional)
Cara Membuat:
- Persiapan: Panaskan oven hingga 180°C. Siapkan loyang kue dan alasi dengan kertas roti.
- Campurkan Bahan Basah: Dalam wadah besar, campurkan mentega leleh dan gula pasir. Aduk rata menggunakan whisk hingga gula larut dan adonan sedikit mengembang.
- Tambahkan Telur dan Vanila: Masukkan telur dan ekstrak vanila. Aduk kembali hingga tercampur rata.
- Masukkan Cokelat Bubuk: Ayak cokelat bubuk ke dalam adonan basah. Aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan.
- Campurkan Bahan Kering: Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata.
- Satukan Adonan: Secara bertahap, masukkan campuran tepung ke dalam adonan basah. Aduk menggunakan spatula atau sendok kayu hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama mengaduk, cukup hingga semua bahan tercampur.
- Tambahkan Chocolate Chips (Opsional): Jika menggunakan chocolate chips, masukkan ke dalam adonan dan aduk rata.
- Bentuk Adonan: Ambil adonan menggunakan sendok es krim atau sendok makan. Letakkan adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti. Beri jarak antar adonan agar tidak saling menempel saat dipanggang.
- Panggang: Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 8-10 menit. Waktu memanggang dapat bervariasi tergantung pada oven masing-masing. Cookies akan terlihat sedikit lunak di bagian tengah saat dikeluarkan dari oven.
- Dinginkan: Biarkan cookies dingin di atas loyang selama beberapa menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin. Dinginkan sepenuhnya sebelum disajikan.
Tips:
- Untuk brownies soft cookies yang lebih fudgy, kurangi jumlah tepung terigu sebanyak 1 sendok makan dan tambahkan 1 sendok makan cokelat bubuk.
- Jangan terlalu lama memanggang cookies agar tidak menjadi keras.
- Anda bisa menambahkan topping lain seperti kacang cincang, pretzel, atau permen sesuai selera.
- Simpan brownies soft cookies dalam wadah kedap udara pada suhu ruangan agar tetap lembut.
Dengan resep sederhana ini, Anda bisa membuat Brownies Soft Cookies yang lezat dan memanjakan di rumah. Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.