Resepi Bihun Sup Telur
Deal Score-1
Resep Bihun Sup Telur: Hangat dan Nikmat di Setiap Suapan
Bihun sup telur adalah hidangan rumahan yang sederhana namun kaya rasa. Cocok dinikmati saat cuaca dingin atau ketika sedang kurang enak badan. Kuahnya yang gurih dan hangat, dipadukan dengan bihun yang lembut serta telur rebus yang kaya protein, menjadikannya hidangan yang mengenyangkan dan menyehatkan.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus bihun kering, seduh air panas hingga lunak
- 2 butir telur rebus, belah menjadi dua
- 1 liter air
- 2 siung bawang putih, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 batang serai, memarkan
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Penyedap rasa (opsional)
- Daun bawang, iris tipis
- Seledri, iris tipis
- Bawang goreng untuk taburan
Cara Membuat:
- Rebus air dalam panci. Masukkan bawang putih geprek, jahe geprek, dan serai memarkan. Rebus hingga mendidih dan aroma rempahnya keluar.
- Tambahkan garam, merica bubuk, dan penyedap rasa (jika menggunakan). Koreksi rasa sesuai selera.
- Masukkan bihun yang sudah diseduh ke dalam mangkuk. Tata telur rebus di atasnya.
- Siram bihun dan telur dengan kuah sup panas.
- Taburi dengan daun bawang, seledri, dan bawang goreng.
- Bihun sup telur siap disajikan selagi hangat.
Tips Tambahan:
- Untuk variasi, Anda bisa menambahkan bahan lain seperti potongan ayam suwir, bakso, sosis, atau sayuran seperti wortel dan kol.
- Jika Anda suka pedas, tambahkan sambal atau irisan cabai rawit ke dalam bihun sup.
- Agar kuah lebih kental, Anda bisa menambahkan sedikit tepung maizena yang dilarutkan dengan air.
- Untuk bihun yang lebih kenyal, gunakan bihun jagung.
- Pastikan bihun tidak terlalu lembek saat diseduh.
Manfaat Bihun Sup Telur:
Bihun sup telur bukan hanya lezat, tetapi juga memiliki beberapa manfaat kesehatan. Bihun merupakan sumber karbohidrat yang memberikan energi. Telur rebus kaya akan protein yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Kuahnya yang hangat membantu melegakan tenggorokan dan memberikan efek menenangkan.
Selamat mencoba resep bihun sup telur ini di rumah! Mudah, praktis, dan pastinya disukai seluruh keluarga.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.