Resep Bubur Jagung Ayam
Deal Score-1
Bubur jagung ayam adalah hidangan yang lezat dan menenangkan, sempurna untuk sarapan, makan siang, atau bahkan saat sedang tidak enak badan. Kombinasi manisnya jagung dan gurihnya ayam menciptakan rasa yang unik dan memanjakan lidah. Berikut resep sederhana bubur jagung ayam yang bisa Anda coba di rumah:
Resep Bubur Jagung Ayam
Bahan-bahan:
- 1 buah jagung manis, pipil
- 1 potong dada ayam, rebus dan suwir-suwir
- 1 cup beras
- 6 cup air atau kaldu ayam
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari jahe, memarkan
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Gula pasir secukupnya (opsional, sesuai selera)
Bumbu Halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/4 sendok teh kunyit bubuk (opsional)
Pelengkap (sesuai selera):
- Daun bawang, iris
- Bawang goreng
- Kerupuk
- Emping
- Sambal
- Kecap manis
Cara Membuat:
- Cuci bersih beras. Masak beras dengan air atau kaldu ayam hingga menjadi bubur. Aduk sesekali agar tidak gosong.
- Sambil menunggu bubur matang, blender jagung manis pipil hingga halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan jahe, tumis sebentar.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam bubur yang sedang dimasak. Aduk rata.
- Masukkan jagung manis yang sudah diblender. Aduk rata dan masak hingga jagung matang dan bubur mengental.
- Masukkan suwiran ayam. Aduk rata dan masak sebentar hingga ayam tercampur dengan bubur.
- Bumbui dengan garam, merica, dan gula pasir (jika suka). Koreksi rasa sesuai selera.
- Masak hingga bubur matang sempurna dan teksturnya sesuai dengan yang Anda inginkan. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air panas.
- Sajikan bubur jagung ayam hangat dengan taburan daun bawang, bawang goreng, kerupuk, emping, sambal, dan kecap manis sesuai selera.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih gurih, gunakan kaldu ayam sebagai pengganti air.
- Jika tidak punya blender, jagung manis bisa diparut halus.
- Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti wortel atau labu siam ke dalam bubur untuk menambah nilai gizi.
- Untuk variasi, Anda bisa menambahkan santan ke dalam bubur untuk rasa yang lebih kaya.
- Bubur jagung ayam ini cocok disajikan untuk segala usia, dari anak-anak hingga orang dewasa.
Selamat mencoba resep bubur jagung ayam yang lezat dan menyehatkan ini! Semoga bermanfaat!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.