Resep Masak Merah Ayam Khas Aceh
Deal Score0
Berikut adalah resep Masak Merah Ayam khas Aceh dalam format HTML:
Resep Masak Merah Ayam Khas Aceh
Masak Merah Ayam adalah hidangan khas Aceh yang kaya akan rempah dan bercita rasa pedas, gurih, dan sedikit manis. Warnanya yang merah berasal dari penggunaan cabai merah dan bumbu-bumbu lainnya. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- 1 ruas jari jahe, memarkan
- 200 ml santan kental
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
Bumbu Halus:
- 15 buah cabai merah keriting (sesuaikan selera)
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh jintan
- 1/4 sendok teh merica butir
- 2 buah kemiri, sangrai
Cara Membuat:
- Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Tumis hingga bumbu matang dan mengeluarkan aroma yang sedap.
- Masukkan potongan ayam. Aduk rata hingga ayam berubah warna.
- Tuangkan santan kental. Aduk perlahan agar santan tidak pecah.
- Tambahkan garam dan gula merah secukupnya. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Masak dengan api kecil hingga kuah mengental dan berwarna merah pekat.
- Angkat dan sajikan Masak Merah Ayam khas Aceh selagi hangat dengan nasi putih.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan jumlah cabai sesuai selera.
- Agar ayam lebih empuk, bisa direbus terlebih dahulu sebelum dimasak dengan bumbu.
- Jangan terlalu sering mengaduk saat santan sudah dimasukkan agar santan tidak pecah.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng untuk menambah aroma dan rasa.
Selamat mencoba resep Masak Merah Ayam khas Aceh ini! Dijamin akan menjadi hidangan favorit keluarga.
1280×720 resep ayam masak merah melayu from recipepes.com 
680×482 resep ayam masak merah aceh oleh ziza aziz cookpad from cookpad.com 
640×774 ayam masak merah recipe ajinomoto malaysia from www.ajinomoto.com.my 
1134×698 fivefootfive sg favourite recipes ayam masak merah from fivefootfivesg.blogspot.com 
768×1024 resepi ayam masak merah cuba nak resepimy from resepi.my 
735×1102 resepi raya ayam masak merah sedap simple from sedapfood.com 
900×1200 resepi ayam masak merah resepi mudah resepimy from resepi.my 
426×640 resepi ayam masak merah sedap mudah disediakan from upnd.com.my 
720×720 resepi ayam masak merah from www.awekbawang.com 
894×1341 resipi ayam masak merah kelantan resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com 
636×421 resepi ayam masak merah kenduri kahwin simple terbaik from bidadari.my 
960×800 resipi masakan ayam masak merah resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com 
1600×1200 resepi ayam masak merah sedap dapur sedap maikarim from maikarim.blogspot.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.