Resep Kue Bawang Tapioka

Deal Score0
Deal Score0

resep kue bawang kue kuwuk oleh suci noviyanti cookpad

Resep Kue Bawang Tapioka Renyah Gurih

Kue bawang tapioka adalah camilan renyah dan gurih yang populer di Indonesia. Teksturnya yang kriuk dan rasanya yang menggugah selera membuatnya digemari oleh banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Kue bawang ini cocok disajikan sebagai teman minum teh, kopi, atau sekadar dinikmati saat bersantai.

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung tapioka
  • 50 gram tepung terigu protein sedang
  • 60 ml santan kental instan
  • 1 butir telur
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campurkan Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  2. Tambahkan Bahan Basah: Masukkan bawang putih halus, daun bawang iris, telur, dan santan kental. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Uleni Adonan: Uleni adonan hingga kalis dan bisa dibentuk. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air hangat (sedikit demi sedikit) hingga adonan mudah dibentuk.
  4. Tipiskan Adonan: Ambil sebagian adonan, lalu giling tipis menggunakan rolling pin atau alat penggiling mie. Ketebalan adonan sekitar 1-2 mm. Semakin tipis adonan, semakin renyah kue bawang yang dihasilkan.
  5. Potong Adonan: Potong adonan yang sudah ditipiskan menjadi bentuk persegi panjang atau sesuai selera. Anda bisa menggunakan pisau atau alat pemotong khusus kue bawang.
  6. Goreng Kue Bawang: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng kue bawang hingga berwarna kuning keemasan dan renyah. Balik sesekali agar matang merata.
  7. Tiriskan: Angkat kue bawang yang sudah matang dan tiriskan minyaknya di atas kertas tisu atau saringan.
  8. Dinginkan dan Sajikan: Biarkan kue bawang dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah. Sajikan kue bawang sebagai camilan atau teman minum teh.
Baca juga  Resep Masakan Oseng

Tips:

  • Gunakan Tepung Tapioka Berkualitas: Pilih tepung tapioka yang berkualitas baik agar kue bawang menghasilkan tekstur yang renyah.
  • Jangan Menguleni Terlalu Lama: Menguleni adonan terlalu lama dapat membuat kue bawang menjadi keras. Uleni secukupnya hingga adonan kalis.
  • Goreng dengan Api Sedang: Menggoreng dengan api terlalu besar akan membuat kue bawang cepat gosong di luar, tetapi belum matang di dalam.
  • Simpan dalam Wadah Kedap Udara: Simpan kue bawang dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan tidak mudah melempem.

Selamat mencoba resep kue bawang tapioka yang renyah dan gurih ini! Semoga berhasil dan selamat menikmati!

resep kue bawang tapioka oleh leni marlina cookpad 680×482 resep kue bawang tapioka oleh leni marlina cookpad from cookpad.com
resep kue bawang thegorbalsla 801×600 resep kue bawang thegorbalsla from thegorbalsla.com

resep kue bawang oleh ishmah octaaviani cookpad 1502×1064 resep kue bawang oleh ishmah octaaviani cookpad from cookpad.com
resep kue bawang oleh ellestary cookpad 751×532 resep kue bawang oleh ellestary cookpad from cookpad.com

resep membuat kue bawang  enak  renyah ala rumahan ila rizky 750×607 resep membuat kue bawang enak renyah ala rumahan ila rizky from ilarizky.com
resep kue bawang kue kuwuk oleh suci noviyanti cookpad 751×532 resep kue bawang kue kuwuk oleh suci noviyanti cookpad from cookpad.com

resep kue bawang oleh bundo gafi cookpad 680×482 resep kue bawang oleh bundo gafi cookpad from cookpad.com
resep kue bawang oleh raneemaharani cookpad 751×532 resep kue bawang oleh raneemaharani cookpad from cookpad.com

resep kue  tepung tapioka tapioka pati 768×544 resep kue tepung tapioka tapioka pati from tapiokapati.com
resep kue bawang enak  mudah dibuat themoondoggies 474×322 resep kue bawang enak mudah dibuat themoondoggies from moondoggiesmusic.com

resep kue bawang  enak  renyah rekomended 700×526 resep kue bawang enak renyah rekomended from thegorbalsla.com
resep kue bawang  renyah garing  gurih portalmaduracom 1200×675 resep kue bawang renyah garing gurih portalmaduracom from portalmadura.com

resep kue lapis tepung tapioka  daun pt harsindo oetama 2560×1685 resep kue lapis tepung tapioka daun pt harsindo oetama from www.harsindo.co.id
resep  membuat kue bawang renyah 720×891 resep membuat kue bawang renyah from buatresep.blogspot.com

kue bawang  ampia resep kue bawang oleh afifah harashta cookpad 1600×900 kue bawang ampia resep kue bawang oleh afifah harashta cookpad from juanabachis.blogspot.com
kumpulan resep kue bawang 1600×935 kumpulan resep kue bawang from dapurnisa.blogspot.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general