Resepi Kari Ayam Cicah Roti
## Resep Kari Ayam Cicah Roti Kari ayam adalah hidangan klasik yang dicintai di Indonesia, dan menyantapnya dengan roti adalah kombinasi yang sempurna. Perpaduan rasa rempah kari yang kaya dan lembutnya daging ayam, dicocol dengan roti tawar yang hangat, menghasilkan pengalaman kuliner yang memuaskan. Berikut adalah resep kari ayam cicah roti yang bisa Anda coba di rumah: **Bahan-bahan:** * **Ayam:** 1 kg, potong sesuai selera * **Kentang:** 2 buah, potong dadu * **Wortel:** 1 buah, potong-potong * **Santan:** 600 ml (dari 1 buah kelapa atau santan instan) * **Bumbu Halus:** * 8 siung bawang merah * 4 siung bawang putih * 3 cm jahe * 3 cm kunyit * 2 cm lengkuas * 2 buah kemiri, sangrai * 1 sdt merica butir * 1 sdt ketumbar * 1/2 sdt jintan * 1/2 sdt pala bubuk * **Bumbu Cemplung:** * 2 lembar daun salam * 3 lembar daun jeruk * 1 batang serai, memarkan * 2 cm kayu manis * 3 buah cengkeh * **Garam:** Secukupnya * **Gula pasir:** Secukupnya * **Minyak goreng:** Secukupnya * **Roti Tawar:** Secukupnya, untuk dicocol **Cara Membuat:** 1. **Siapkan Ayam:** Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan sedikit garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian bilas kembali. 2. **Tumis Bumbu Halus:** Panaskan minyak goreng dalam wajan besar. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, kayu manis, dan cengkeh. Aduk rata hingga bumbu matang sempurna dan tidak berbau langu. 3. **Masukkan Ayam:** Masukkan potongan ayam ke dalam wajan. Aduk rata hingga ayam berubah warna. Masak hingga ayam sedikit mengeluarkan air. 4. **Tambahkan Kentang dan Wortel:** Masukkan potongan kentang dan wortel. Aduk rata. Tambahkan sedikit air jika perlu, agar kentang dan wortel cepat empuk. 5. **Tuang Santan:** Tuangkan santan secara bertahap sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih. 6. **Bumbui:** Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera. Masak terus dengan api kecil hingga ayam dan sayuran empuk, serta kuah kari mengental dan meresap. 7. **Sajikan:** Setelah matang, angkat kari ayam dan sajikan dalam mangkuk. Hidangkan selagi hangat dengan roti tawar sebagai pelengkap. **Tips Tambahan:** * Untuk kari yang lebih pedas, tambahkan cabe rawit merah atau bubuk cabe ke dalam bumbu halus. * Anda bisa menambahkan bahan lain seperti tahu, telur rebus, atau buncis sesuai selera. * Jika menggunakan santan instan, sebaiknya gunakan santan kental agar rasa kari lebih kaya. * Pastikan ayam benar-benar matang agar aman dikonsumsi. * Roti tawar bisa dipanggang sebentar agar lebih renyah dan nikmat saat dicocol. Selamat mencoba! Nikmati kelezatan kari ayam hangat dengan roti tawar yang lembut. Kombinasi yang sempurna untuk menghangatkan hari Anda.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.