Resep Kue Ubi Kukus
Deal Score-1
Resep Kue Ubi Kukus: Camilan Sehat dan Menggugah Selera
Kue ubi kukus adalah camilan tradisional Indonesia yang digemari banyak orang. Selain rasanya yang manis dan legit, kue ini juga kaya akan serat dan nutrisi karena bahan utamanya adalah ubi. Membuat kue ubi kukus pun sangat mudah dan tidak memerlukan banyak bahan. Berikut adalah resep sederhana yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 500 gram ubi (ubi ungu, ubi madu, atau ubi kuning), kupas dan potong-potong
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir (sesuaikan selera)
- 50 gram tepung tapioka
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 150 ml santan kental (bisa diganti susu cair jika tidak suka santan)
- Kelapa parut secukupnya untuk taburan (opsional)
Cara Membuat:
- Kukus Ubi: Kukus potongan ubi hingga empuk. Angkat dan haluskan selagi masih panas. Anda bisa menggunakan garpu atau blender. Pastikan tidak ada gumpalan besar.
- Campur Bahan: Dalam wadah besar, campurkan ubi yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, gula pasir, tepung tapioka, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
- Tambahkan Santan: Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi licin dan tidak bergerindil. Pastikan adonan tidak terlalu encer atau terlalu kental.
- Siapkan Cetakan: Olesi cetakan kue (bisa menggunakan cetakan kue talam, cetakan bolu kukus, atau loyang yang dialasi kertas roti) dengan sedikit minyak agar tidak lengket.
- Tuang Adonan: Tuangkan adonan kue ubi ke dalam cetakan yang sudah disiapkan.
- Kukus Kue: Kukus kue ubi selama kurang lebih 25-30 menit atau hingga matang. Anda bisa mengecek kematangan dengan menusuk kue menggunakan tusuk gigi. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti kue sudah matang.
- Dinginkan dan Sajikan: Angkat kue ubi dari kukusan dan biarkan dingin sebelum dikeluarkan dari cetakan. Taburi dengan kelapa parut jika suka.
- Sajikan: Kue ubi kukus siap dinikmati. Lebih nikmat disajikan hangat sebagai teman minum teh atau kopi.
Tips dan Variasi:
- Jenis Ubi: Pilih jenis ubi yang sesuai dengan selera Anda. Ubi ungu akan memberikan warna yang cantik pada kue, sedangkan ubi madu akan memberikan rasa yang lebih manis.
- Tekstur Kue: Jika Anda ingin tekstur kue yang lebih lembut, Anda bisa menambahkan sedikit margarin cair ke dalam adonan.
- Tambahan Bahan: Anda bisa menambahkan bahan lain seperti kismis, cokelat chip, atau kacang cincang ke dalam adonan untuk variasi rasa.
- Pemanis: Selain gula pasir, Anda juga bisa menggunakan gula merah atau madu sebagai pemanis.
- Kukusan: Pastikan kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu sebelum digunakan. Bungkus tutup kukusan dengan kain bersih agar uap air tidak menetes ke kue.
Selamat mencoba resep kue ubi kukus ini di rumah! Kue ubi kukus ini cocok sebagai camilan sehat untuk keluarga atau sebagai hidangan penutup yang lezat. Selamat berkreasi dan semoga berhasil!
750×750 resep bolu kukus ubi from www.tokowahab.com 
1252×1473 bolu kukus ubi lembut praktis ekonomis resep resepkoki from resepkoki.id 
680×482 resep kue ubi ungu eggless kukus oleh siti nurwida eridani cookpad from cookpad.com 
1500×1020 resep brownies kukus ubi cokelat thegorbalsla from thegorbalsla.com 
696×601 resep kue ubi kukus dinas ketahanan pangan from dkp.lumajangkab.go.id 
751×532 resep kue ubi ungu kukus lapis keju oleh asti wid cookpad from cookpad.com 
1224×1632 kue kukus ubi jalar bentuk puding mangga from blog.tokowahab.com 
474×335 resep kue ubi kukus pemula kartoteka opowiadan from kartoteka-opowiadan.blogspot.com 
680×482 resep kue ubi kukus snack tinggi kalori mpasi oleh amalia from cookpad.com 
800×532 resep kue kukus lembut sehat nagademo from nagademo.com 
1200×630 resep bolu kukus ubi ungu oleh lely kd cookpad from cookpad.com 
600×557 resep kue ubi ungu membuat bacaresepdulucom from www.bacaresepdulu.com 
1280×853 resep kue ubi ungu choco chips mahi from www.masakapahariini.com 
1502×1064 resep kue ubi ungu oleh siswaty elfin bachtiar cookpad from cookpad.com 
1200×1600 yusrida nasution kue ubi kukus from yusridanasution.blogspot.com 
1200×630 resep kue ubi ungu kukus enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep kue kukus enak sederhana cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep kue yg kukus enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
400×333 resep bolu kukus ubi ungu membuatnya lumbung resep from lumbungresep.blogspot.com 
1200×630 resep ubi kukus enak sederhana cookpad from cookpad.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.