Resep Kue Bawang Oven
Deal Score0
Kue bawang oven adalah camilan renyah dan gurih yang populer di Indonesia. Proses pembuatannya yang menggunakan oven menghasilkan tekstur yang lebih kering dan awet dibandingkan kue bawang yang digoreng. Berikut resep dan langkah-langkah membuat kue bawang oven yang lezat:
Resep Kue Bawang Oven
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung tapioka
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 5 siung bawang merah, haluskan
- 50 ml santan kental
- 1 butir telur, kocok lepas
- 50 ml air (sesuaikan dengan kelembapan tepung)
- 2 sendok makan margarin, lelehkan
- Irisan daun seledri secukupnya, cincang halus
Cara Membuat:
- Campurkan Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk (jika digunakan). Aduk rata.
- Masukkan Bumbu Halus: Masukkan bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan ke dalam campuran tepung. Aduk rata kembali.
- Tambahkan Santan dan Telur: Tuang santan kental dan telur yang sudah dikocok lepas ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
- Tuang Air Sedikit Demi Sedikit: Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Jumlah air mungkin berbeda tergantung kelembapan tepung yang digunakan.
- Masukkan Margarin dan Seledri: Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan dan irisan daun seledri ke dalam adonan. Uleni kembali hingga semua bahan tercampur rata dan adonan terasa lentur.
- Giling dan Potong Adonan: Ambil sebagian adonan, giling tipis dengan rolling pin atau alat penggiling mie. Ketebalan adonan bisa disesuaikan dengan selera, namun sebaiknya jangan terlalu tebal agar kue bawang renyah. Potong-potong adonan menjadi bentuk persegi panjang atau sesuai selera menggunakan pisau atau alat pemotong kue.
- Tata di Loyang: Tata kue bawang yang sudah dipotong di atas loyang yang sudah diolesi margarin tipis-tipis. Pastikan kue bawang tidak saling menempel agar matang merata.
- Oven Kue Bawang: Panggang kue bawang di dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 20-30 menit atau hingga kue bawang berwarna kuning keemasan dan renyah. Perhatikan oven Anda, karena waktu memanggang bisa berbeda-beda tergantung oven masing-masing.
- Dinginkan dan Simpan: Setelah matang, keluarkan kue bawang dari oven dan biarkan dingin sepenuhnya di atas rak kawat. Setelah dingin, simpan kue bawang dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Tips Tambahan:
- Untuk rasa yang lebih gurih, Anda bisa menambahkan keju cheddar parut ke dalam adonan.
- Jika Anda ingin membuat kue bawang dengan rasa pedas, tambahkan cabai bubuk atau irisan cabai rawit ke dalam adonan.
- Pastikan oven sudah benar-benar panas sebelum memasukkan loyang kue bawang agar matang merata.
- Jika kue bawang mulai gosong saat dipanggang, turunkan suhu oven sedikit.
Selamat mencoba resep kue bawang oven ini. Semoga berhasil dan menghasilkan kue bawang yang renyah dan lezat!
801×600 resep kue bawang thegorbalsla from thegorbalsla.com 
800×600 resep kue bawang balado thegorbalsla from thegorbalsla.com 
400×400 kue bawang from www.eresep.com 
1502×1064 resep kue bawang oleh ishmah octaaviani cookpad from cookpad.com 
751×532 resep kue bawang oleh ellestary cookpad from cookpad.com 
750×607 resep membuat kue bawang enak renyah ala rumahan ila rizky from ilarizky.com 
751×532 resep kue bawang oleh vyona cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue bawang oleh bundo gafi cookpad from cookpad.com 
474×322 resep kue bawang enak mudah dibuat themoondoggies from moondoggiesmusic.com 
700×524 resep kue bawang enak renyah rekomended from thegorbalsla.com 
720×891 resep membuat kue bawang renyah from buatresep.blogspot.com 
1600×900 kue bawang ampia resep kue bawang oleh afifah harashta cookpad from juanabachis.blogspot.com 
1600×935 kumpulan resep kue bawang from dapurnisa.blogspot.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.