Resepi Daging Goreng Kunyit Thai
Deal Score-1
Oke, berikut adalah resep Daging Goreng Kunyit Thai dalam format HTML, ditulis dalam bahasa Indonesia:
Resep Daging Goreng Kunyit Thai (Gai Pad Prik Gaeng)
Daging goreng kunyit Thai, atau yang dikenal dengan Gai Pad Prik Gaeng, adalah hidangan populer yang kaya rasa dan aroma. Perpaduan kunyit, serai, dan cabai memberikan cita rasa khas Thailand yang menggugah selera. Resep ini mudah diikuti dan cocok untuk makan siang atau makan malam.
Bahan-bahan:
- 300 gram daging sapi (potong tipis memanjang)
- 2 sendok makan pasta kari merah Thai (red curry paste)
- 2 batang serai (memarkan)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- 1 buah cabai merah besar (iris serong, opsional)
- 1 buah bawang bombay (iris tipis)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 ruas jari jahe (memarkan)
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya (jika diperlukan)
- Daun kemangi (untuk taburan, opsional)
Cara Membuat:
- Marinasi Daging: Campurkan daging sapi dengan kunyit bubuk, kecap ikan, dan saus tiram. Aduk rata dan diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.
- Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, dan serai hingga harum.
- Masukkan Pasta Kari: Masukkan pasta kari merah Thai dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan mengeluarkan aroma harum. Pastikan pasta kari tidak gosong.
- Masukkan Daging: Masukkan daging sapi yang telah dimarinasi. Aduk rata hingga daging berubah warna.
- Masak hingga Matang: Masak daging hingga matang dan empuk. Jika terlalu kering, tambahkan sedikit air.
- Tambahkan Cabai: Jika menggunakan, masukkan irisan cabai merah besar. Aduk rata.
- Koreksi Rasa: Tambahkan gula pasir dan koreksi rasa sesuai selera. Masak sebentar hingga bumbu meresap sempurna.
- Sajikan: Angkat daging goreng kunyit Thai dan sajikan selagi hangat. Taburi dengan daun kemangi (jika suka).
Tips:
- Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan cabai rawit yang diiris tipis.
- Anda bisa mengganti daging sapi dengan daging ayam atau udang.
- Sajikan dengan nasi putih hangat untuk hidangan yang lebih nikmat.
Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.