Resepi Ayam Percik Maggi
Deal Score0
Berikut adalah resepi Ayam Percik Maggi, disajikan dalam format HTML:
Ayam Percik Maggi, kombinasi unik antara hidangan tradisional ayam percik dengan sentuhan modern dari Maggi. Resep ini menghasilkan hidangan yang lezat, praktis, dan kaya rasa. Cocok untuk hidangan sehari-hari atau acara spesial.
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian (8-12 potong)
- 1 bungkus Maggi Magic Lezat Rasa Ayam
- 1 bungkus santan instan (65ml)
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 200 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah keriting (sesuai selera)
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Garam secukupnya (hati-hati karena Maggi sudah asin)
Cara Membuat:
- Persiapan Ayam: Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan selama 15 menit, kemudian bilas kembali.
- Tumis Bumbu Halus: Haluskan semua bahan bumbu halus. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas, tumis hingga bumbu matang dan mengeluarkan aroma.
- Masak Ayam: Masukkan potongan ayam ke dalam wajan, aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam, aduk rata.
- Tambahkan Santan dan Air: Tuangkan santan instan dan air ke dalam wajan. Aduk rata dan masak dengan api sedang hingga ayam empuk dan kuah mengental. Sesekali aduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa, tambahkan garam jika diperlukan (sedikit saja karena Maggi sudah memberikan rasa asin dan umami).
- Panggang atau Bakar (Opsional): Untuk mendapatkan aroma percik yang khas, Anda bisa memanggang atau membakar ayam sebentar setelah dimasak di wajan. Oleskan sisa bumbu percik pada ayam, kemudian panggang atau bakar di atas bara api atau di dalam oven dengan suhu 180°C selama 10-15 menit atau hingga berwarna kecoklatan.
- Sajikan: Sajikan Ayam Percik Maggi selagi hangat dengan nasi putih dan lalapan segar.
Tips:
- Jika Anda tidak suka pedas, kurangi jumlah cabai atau hilangkan sama sekali.
- Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit gula merah saat memasak.
- Pastikan ayam benar-benar matang sebelum dipanggang atau dibakar.
- Jika tidak ingin dipanggang atau dibakar, ayam bisa langsung disajikan setelah kuahnya mengental.
- Anda bisa menggunakan bagian ayam lain sesuai selera, seperti paha atau sayap.
Selamat mencoba resep Ayam Percik Maggi ini! Nikmati hidangan lezat dan praktis ini bersama keluarga tercinta.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.