Resepi Enoki Telur

Deal Score0
Deal Score0

pelangi  indah resepi cendawan enoki goreng

Resep Enoki Telur, hidangan sederhana dan lezat yang sangat populer di kalangan pecinta masakan Korea dan Jepang. Kombinasi tekstur kenyal jamur enoki dan lembutnya telur menciptakan sensasi yang memanjakan lidah. Masakan ini cocok disantap sebagai lauk pendamping nasi hangat atau sebagai camilan ringan yang mengenyangkan.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 bungkus jamur enoki, cuci bersih dan potong akarnya
  • 2 butir telur ayam
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1/2 sendok makan saus tiram (opsional)
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Sejumput garam (secukupnya, sesuaikan dengan selera)
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya (jika diperlukan)

Cara Membuat:

  1. Kocok lepas telur ayam dalam sebuah mangkuk. Tambahkan sedikit garam dan merica bubuk, aduk rata.
  2. Panaskan sedikit minyak goreng di atas wajan anti lengket. Tumis bawang putih cincang hingga harum.
  3. Masukkan jamur enoki ke dalam wajan. Tumis hingga layu dan sedikit lembut.
  4. Tuangkan telur kocok di atas jamur enoki. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk perlahan agar telur tidak gosong dan matang merata.
  5. Tambahkan kecap asin dan saus tiram (jika menggunakan). Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
  6. Jika terlalu kering, tambahkan sedikit air. Masak hingga telur matang sesuai selera dan saus mengental.
  7. Taburkan irisan daun bawang di atasnya.
  8. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Tips dan Variasi:

  • Tambahkan cabai: Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan irisan cabai rawit atau bubuk cabai sesuai selera.
  • Gunakan daging: Tambahkan irisan daging sapi, ayam, atau seafood untuk hidangan yang lebih kaya rasa. Tumis daging terlebih dahulu sebelum menambahkan bawang putih dan jamur.
  • Tambahkan sayuran: Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti wortel, paprika, atau bayam untuk menambah nilai gizi dan warna pada hidangan.
  • Gunakan kaldu: Untuk rasa yang lebih umami, gunakan kaldu ayam atau kaldu jamur sebagai pengganti air.
  • Sajikan dengan nasi: Enoki telur sangat nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Anda juga bisa menambahkan taburan wijen sangrai untuk menambah aroma dan rasa.
Baca juga  Resepi Kek Pisang Simple Guna Air Fryer

Resep Enoki Telur ini sangat fleksibel dan mudah dimodifikasi sesuai dengan selera dan bahan yang tersedia di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

pelangi  indah resepi cendawan enoki goreng 1200×1600 pelangi indah resepi cendawan enoki goreng from norhaensulaiman.blogspot.com
food lifestyle education parenting diy cararesepi 960×720 food lifestyle education parenting diy cararesepi from cararesepi.blogspot.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general