Resep Tomyam Thailand
Deal Score0
Tentu, ini dia resep Tomyam Thailand dalam format HTML, ditulis dalam bahasa Indonesia:
Resep Tomyam Thailand Otentik
Tomyam, sup asam pedas khas Thailand, adalah hidangan yang sangat populer di seluruh dunia. Kuahnya yang segar dan aromatik membuat ketagihan. Berikut resep Tomyam Thailand yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-Bahan:
- 500 gram udang, bersihkan dan buang kotorannya (bisa diganti ayam, ikan, atau seafood lainnya)
- 1 liter kaldu ayam atau air
- 2 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 5 buah cabai rawit merah, iris (sesuai selera)
- 3 siung bawang putih, memarkan
- 1 buah bawang bombay, potong-potong
- 2 buah tomat, potong-potong
- 2 sendok makan kecap ikan
- 2 sendok makan air jeruk nipis atau lemon
- 1 sendok makan pasta cabai (opsional)
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Jamur merang atau jamur enoki secukupnya (opsional)
- Daun ketumbar atau seledri, cincang (untuk taburan)
Cara Membuat:
- Rebus kaldu ayam atau air hingga mendidih.
- Masukkan serai, daun jeruk, lengkuas, cabai rawit, bawang putih, dan bawang bombay. Masak hingga harum.
- Masukkan udang (atau bahan protein pilihan Anda). Masak hingga udang berubah warna menjadi merah muda.
- Tambahkan tomat, kecap ikan, air jeruk nipis, dan pasta cabai (jika menggunakan). Aduk rata.
- Masukkan jamur (jika menggunakan). Masak hingga jamur matang.
- Bumbui dengan garam dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera.
- Masak sebentar hingga semua bahan tercampur rata dan rasa kuahnya seimbang.
- Angkat dan sajikan Tomyam selagi panas. Taburi dengan daun ketumbar atau seledri cincang.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih otentik, gunakan kaldu udang sebagai pengganti kaldu ayam atau air.
- Jumlah cabai rawit bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang Anda inginkan.
- Jangan memasak udang terlalu lama agar tidak alot.
- Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, seperti wortel, sawi putih, atau mie.
- Jika Anda tidak suka rasa asam yang terlalu kuat, kurangi jumlah air jeruk nipis atau lemon.
Selamat mencoba resep Tomyam Thailand ini di rumah! Nikmati kelezatan sup asam pedas yang segar dan menghangatkan ini.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.