Resepi Daging Dendeng Azie Kitchen
**Resepi Daging Dendeng Azie Kitchen: Kelezatan Tradisional yang Menggugah Selera** Daging dendeng adalah hidangan klasik Indonesia yang digemari banyak orang. Rasanya yang manis, gurih, dan sedikit pedas menjadikannya lauk yang cocok disantap dengan nasi hangat. Salah satu resep daging dendeng yang populer adalah kreasi dari Azie Kitchen. Resep ini dikenal karena kesederhanaannya, namun menghasilkan daging dendeng yang lezat dan empuk. Berikut adalah resep daging dendeng Azie Kitchen yang bisa Anda coba di rumah: **Bahan-bahan:** * 500 gram daging sapi (potong tipis-tipis melawan serat) * 1 ruas jari lengkuas (memarkan) * 2 lembar daun salam * 1 batang serai (memarkan) * Garam secukupnya * Gula merah secukupnya (sesuai selera) * Air asam jawa secukupnya **Bumbu Halus:** * 8 siung bawang merah * 4 siung bawang putih * 3 buah cabai merah keriting (sesuai selera) * 1 ruas jari jahe * 1 sendok teh ketumbar * 1/2 sendok teh merica **Cara Membuat:** 1. **Rebus Daging:** Rebus daging dengan lengkuas, daun salam, dan serai hingga empuk. Angkat daging dan sisihkan air rebusannya (kurang lebih 1 cangkir). 2. **Memarkan Daging:** Setelah daging agak dingin, memarkan daging hingga pipih. Jangan terlalu tipis agar tidak hancur saat dimasak. 3. **Tumis Bumbu Halus:** Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air rebusan daging, air asam jawa, garam, dan gula merah. Aduk rata hingga gula larut. 4. **Masak Daging:** Masukkan daging yang sudah dipipihkan ke dalam tumisan bumbu. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah mengering. Jangan lupa dibolak-balik agar tidak gosong. 5. **Goreng Dendeng:** Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng daging dendeng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyaknya. 6. **Sajikan:** Daging dendeng Azie Kitchen siap disajikan dengan nasi hangat dan pelengkap lainnya seperti sambal, lalapan, atau kerupuk. **Tips dan Trik:** * Pilihlah daging sapi yang segar dan memiliki sedikit lemak agar rasa dendeng lebih lezat. * Potongan daging yang tipis akan membuat dendeng lebih mudah empuk dan bumbu lebih cepat meresap. * Jangan terlalu lama menggoreng dendeng agar tidak keras. Goreng hingga berwarna kecoklatan saja. * Anda bisa menambahkan cabai rawit jika ingin rasa yang lebih pedas. * Jika tidak ada air asam jawa, bisa diganti dengan sedikit air perasan jeruk nipis. * Untuk penyimpanan, daging dendeng yang sudah dingin bisa disimpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas. Resep daging dendeng Azie Kitchen ini sangat cocok untuk Anda yang ingin membuat hidangan tradisional yang lezat dan mudah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa menyajikan hidangan istimewa untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.