Resep Masakan Sawi Hijau
Deal Score0
Sawi hijau, sayuran murah meriah dan mudah ditemukan, ternyata bisa diolah menjadi berbagai macam masakan lezat dan bergizi. Kaya akan vitamin, mineral, dan serat, sawi hijau baik untuk kesehatan pencernaan, menjaga kekebalan tubuh, dan mencegah berbagai penyakit.
Resep Tumis Sawi Hijau Bawang Putih
Ini adalah resep dasar yang paling populer dan mudah dibuat. Cocok untuk hidangan sehari-hari yang praktis dan sehat.
Bahan-bahan:
- 2 ikat sawi hijau, potong-potong
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah (opsional), iris serong
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan minyak goreng
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih hingga harum. Jika menggunakan cabai, masukkan dan tumis sebentar.
- Masukkan sawi hijau, aduk rata. Tambahkan sedikit air agar sawi tidak gosong dan cepat layu.
- Masukkan saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga sawi matang, tapi tetap renyah.
- Koreksi rasa. Tambahkan garam atau merica jika diperlukan.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Resep Sayur Bening Sawi Hijau
Selain ditumis, sawi hijau juga nikmat diolah menjadi sayur bening yang segar dan menyehatkan. Cocok disantap saat cuaca panas.
Bahan-bahan:
- 1 ikat sawi hijau, potong-potong
- 1 buah wortel, iris tipis
- 1 buah jagung manis, pipil
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- 1 ruas temu kunci, memarkan
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Didihkan air di panci. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan temu kunci.
- Masukkan wortel dan jagung manis, masak hingga empuk.
- Masukkan sawi hijau, masak hingga layu.
- Bumbui dengan garam dan gula pasir. Koreksi rasa.
- Masak sebentar hingga semua bahan matang sempurna.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Tips Memasak Sawi Hijau:
- Pilih sawi hijau yang segar dengan daun yang berwarna hijau cerah dan tidak layu.
- Cuci bersih sawi hijau sebelum dipotong.
- Jangan memasak sawi hijau terlalu lama agar tidak kehilangan nutrisinya dan teksturnya tetap renyah.
- Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti tahu, tempe, bakso, atau udang untuk variasi rasa.
- Sawi hijau juga bisa diolah menjadi isian lumpia atau bakwan.
Dengan berbagai resep dan tips di atas, Anda bisa berkreasi dengan sawi hijau dan menyajikan hidangan yang lezat, sehat, dan tentunya disukai keluarga.
751×532 resep tumis sawi hijau oleh nyasa cookpad from cookpad.com 
751×532 aneka olahan sayur sawi hijau hobi sayur from hobisayur.blogspot.com 
1200×630 resep tumis sawi hijau sederhana oleh revalina saputri cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep sawi hijau enak sederhana cookpad from cookpad.com 
1200×630 sawi hijau resep cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep sawi hijau enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.