Resepi Ayam Tumis Simple
Resep Ayam Tumis Sederhana: Cepat, Lezat, dan Praktis
Ayam tumis adalah hidangan rumahan klasik yang selalu menjadi favorit. Selain mudah dibuat, hidangan ini juga kaya akan rasa dan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Berikut adalah resep ayam tumis sederhana yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
* 500 gram daging ayam, potong dadu atau sesuai selera * 2 sendok makan minyak goreng * 3 siung bawang putih, cincang halus * 1 buah bawang bombay, iris tipis * 1 buah cabai merah besar, iris serong (opsional) * 1 buah cabai hijau besar, iris serong (opsional) * 2 sendok makan saus tiram * 1 sendok makan kecap manis * 1/2 sendok teh merica bubuk * 1/4 sendok teh garam (sesuaikan dengan selera) * Gula pasir secukupnya (jika perlu) * Air secukupnya * Daun bawang, iris secukupnya (untuk taburan)
Cara Membuat:
- Persiapan Ayam: Cuci bersih potongan ayam dan tiriskan. Anda bisa memarinasi ayam dengan sedikit garam dan merica bubuk selama 15-30 menit agar bumbu meresap. Ini akan membuat rasa ayam lebih lezat.
- Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan irisan cabai merah dan cabai hijau (jika menggunakan). Tumis sebentar hingga cabai sedikit layu.
- Masukkan Ayam: Masukkan potongan ayam ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna menjadi putih.
- Tambahkan Bumbu: Tuangkan saus tiram dan kecap manis ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua potongan ayam terlumuri bumbu. Tambahkan merica bubuk, garam, dan gula pasir (jika perlu). Aduk kembali.
- Masak Hingga Matang: Tuangkan sedikit air ke dalam wajan (sekitar 1/4 gelas). Aduk rata dan masak dengan api sedang hingga ayam matang dan bumbu meresap. Jangan lupa sesekali mengaduk agar ayam tidak gosong. Jika kuah terlalu kering, tambahkan sedikit air lagi.
- Koreksi Rasa: Cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan garam, merica, atau gula sesuai selera.
- Sajikan: Angkat ayam tumis dan sajikan di atas piring saji. Taburi dengan irisan daun bawang sebagai hiasan.
Tips:
* Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti wortel, buncis, atau jamur untuk menambah nilai gizi dan rasa pada hidangan ini. * Jika Anda suka pedas, tambahkan lebih banyak cabai atau gunakan cabai rawit. * Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan sedikit jahe atau kunyit yang sudah dihaluskan saat menumis bumbu. * Sajikan ayam tumis dengan nasi putih hangat untuk hidangan yang lebih mengenyangkan.
Ayam tumis sederhana ini sangat cocok untuk hidangan sehari-hari. Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.