Resepi Ayam Bakar Untuk Nasi Kerabu

Deal Score0
Deal Score0

nasi kerabu ayam bakar

Resep Ayam Bakar untuk Nasi Kerabu Ayam bakar adalah lauk yang tak terpisahkan dari kelezatan Nasi Kerabu. Rasa manis, gurih, dan aroma bakaran yang khas, berpadu sempurna dengan nasi berwarna biru, sayuran segar, dan sambal yang pedas. Berikut adalah resep ayam bakar spesial untuk melengkapi Nasi Kerabu Anda: **Bahan-bahan:** * 1 ekor ayam, potong menjadi 8 atau 10 bagian * 2 batang serai, memarkan * 3 lembar daun salam * 3 cm lengkuas, memarkan * 200 ml santan kental * 2 sendok makan air asam jawa * 2 sendok makan gula merah, sisir halus * 1 sendok teh garam * 1/2 sendok teh merica bubuk * Minyak goreng secukupnya **Bumbu Halus:** * 8 siung bawang merah * 4 siung bawang putih * 3 cm jahe * 3 cm kunyit, bakar sebentar * 1 sendok teh ketumbar * 1/2 sendok teh jintan **Cara Membuat:** 1. **Persiapan Ayam:** Cuci bersih potongan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis atau cuka masak, diamkan selama 15 menit untuk menghilangkan bau amis. Bilas kembali hingga bersih. 2. **Membuat Bumbu Marinasi:** Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, dan lengkuas hingga harum dan matang. Pastikan bumbu benar-benar matang agar tidak langu. 3. **Marinasi Ayam:** Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk rata hingga semua bagian ayam terlumuri bumbu. Tambahkan santan, air asam jawa, gula merah, garam, dan merica bubuk. Aduk rata kembali. 4. **Memasak Ayam:** Masak ayam dengan api sedang sambil sesekali diaduk hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Pastikan ayam matang sempurna, tetapi jangan sampai terlalu kering. Koreksi rasa, tambahkan garam atau gula jika perlu. 5. **Membakar Ayam:** Panaskan alat pemanggang atau arang. Olesi ayam dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket saat dibakar. Bakar ayam sambil dibolak-balik dan diolesi sisa bumbu hingga berwarna kecoklatan dan harum. Jangan membakar terlalu lama agar ayam tidak gosong. 6. **Penyajian:** Angkat ayam bakar dan sajikan bersama Nasi Kerabu. **Tips:** * Untuk aroma yang lebih sedap, Anda bisa menambahkan sedikit terasi bakar ke dalam bumbu halus. * Jika tidak punya alat pemanggang, ayam bisa dibakar di teflon dengan api kecil. * Saat membakar, gunakan sisa bumbu untuk mengolesi ayam agar rasanya lebih meresap dan warnanya lebih cantik. * Sesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera Anda dengan menambahkan cabai rawit ke dalam bumbu halus. Selamat mencoba resep ayam bakar yang lezat ini. Dijamin, Nasi Kerabu Anda akan semakin istimewa!

nasi kerabu kambing nasi kerabu ayam goreng  sundae miri food sharing 960×720 nasi kerabu kambing nasi kerabu ayam goreng sundae miri food sharing from mirifoodsharing.blogspot.com
resepi kerabu ayam pengedar shaklee kota damansara pj 580×435 resepi kerabu ayam pengedar shaklee kota damansara pj from www.sihatitunikmat.com

nasi kerabu  ayam percik share food singapore 1170×658 nasi kerabu ayam percik share food singapore from www.sharefood.sg
citerku nasi kerabu ayam bakar 1200×1600 citerku nasi kerabu ayam bakar from citerku-nar.blogspot.com

masak nasi kerabu golok ayam bakar   diet 720×960 masak nasi kerabu golok ayam bakar diet from www.rasa.my
nasi kerabu ayam bakar 1024×576 nasi kerabu ayam bakar from www.mialiana.com

spiced bbq chicken  herb rice salad ayam percik nasi kerabu 1500×1000 spiced bbq chicken herb rice salad ayam percik nasi kerabu from asianinspirations.com.au
nasi kerabu ayam bakar  nasi kerabu ayam goreng blog sihatimerahjambu 1280×1707 nasi kerabu ayam bakar nasi kerabu ayam goreng blog sihatimerahjambu from www.azhafizah.com

nasi kerabu ayam bakar madu  gulai kawah pantai timur  restoran 1600×1200 nasi kerabu ayam bakar madu gulai kawah pantai timur restoran from www.belangtarung.com
resipi nasi kerabu golok lauk ayam bakar sedap  berbuka 1200×800 resipi nasi kerabu golok lauk ayam bakar sedap berbuka from www.rasa.my

resep nasi bakar ayam istimewa pedas  super gurih menggugah selera 640×600 resep nasi bakar ayam istimewa pedas super gurih menggugah selera from resepistimewa.com

Baca juga  Resep Masakan No Minyak

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general