Resepi Bubur Ayam Tumis
Deal Score0
Berikut adalah resep bubur ayam tumis, disajikan dalam format HTML:
Resep Bubur Ayam Tumis Istimewa
Bubur ayam adalah salah satu hidangan sarapan favorit di Indonesia. Berbagai variasi bubur ayam bisa ditemukan, salah satunya adalah bubur ayam tumis yang memiliki cita rasa gurih dan kaya rempah.
Bahan-bahan:
- Bahan Bubur:
- 1 cup beras, cuci bersih
- 8 cup air
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun salam
- Bahan Tumisan Ayam:
- 250 gram daging ayam, potong dadu kecil
- 2 sdm minyak goreng
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 1 ruas jari jahe, memarkan
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Air secukupnya
- Pelengkap:
- Cakwe, potong-potong
- Daun bawang, iris tipis
- Seledri, iris tipis
- Bawang goreng
- Kerupuk
- Kecap manis
- Sambal
Cara Membuat:
- Membuat Bubur: Masak beras dengan air, garam, dan daun salam dalam panci. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk agar tidak gosong. Masak hingga beras menjadi bubur dan mengental. Jika terlalu kering, tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Sisihkan.
- Membuat Tumisan Ayam: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, dan serai hingga harum.
- Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan kunyit bubuk, merica bubuk, dan ketumbar bubuk. Aduk rata.
- Tuangkan sedikit air, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa dengan garam dan gula pasir. Masak hingga air menyusut dan bumbu mengental. Sisihkan.
- Penyajian: Tuang bubur ke dalam mangkuk. Siram dengan tumisan ayam. Taburi dengan cakwe, daun bawang, seledri, dan bawang goreng.
- Sajikan bubur ayam dengan kerupuk, kecap manis, dan sambal sesuai selera.
Tips:
- Untuk bubur yang lebih lembut, beras bisa direndam selama beberapa jam sebelum dimasak.
- Gunakan kaldu ayam untuk memasak bubur agar rasanya lebih gurih.
- Anda bisa menambahkan bahan lain ke dalam tumisan ayam, seperti jamur, ati ampela, atau telur rebus.
- Sesuaikan jumlah cabai dalam sambal sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.
Selamat mencoba resep bubur ayam tumis yang lezat dan menghangatkan ini!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.