Resepi Kari Ayam Goreng
**Resep Kari Ayam Goreng yang Menggugah Selera** Kari ayam goreng adalah hidangan yang menggabungkan kelezatan ayam goreng renyah dengan cita rasa kari yang kaya rempah. Masakan ini cocok disantap dengan nasi hangat atau roti canai, dan pasti akan memanjakan lidah Anda. Berikut adalah resep mudah untuk membuat kari ayam goreng di rumah: **Bahan-bahan:** * **Ayam Goreng:** * 500 gram potongan ayam (paha, sayap, atau dada) * 1 sendok teh garam * ½ sendok teh merica bubuk * 1 sendok teh bubuk kunyit * Minyak goreng secukupnya * **Bumbu Kari:** * 2 sendok makan minyak goreng * 1 buah bawang bombay, cincang halus * 3 siung bawang putih, cincang halus * 2 cm jahe, memarkan * 2 cm lengkuas, memarkan * 2 batang serai, memarkan * 2 lembar daun salam * 3 lembar daun jeruk * 2 sendok makan bubuk kari (sesuai selera) * 1 sendok teh bubuk cabai (opsional, jika suka pedas) * 400 ml santan kental * 200 ml air * 1 buah kentang, potong dadu * Garam secukupnya * Gula secukupnya **Cara Membuat:** 1. **Marinasi Ayam:** Campurkan potongan ayam dengan garam, merica bubuk, dan bubuk kunyit. Aduk rata dan diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap. 2. **Goreng Ayam:** Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan minyaknya. Sisihkan. 3. **Membuat Bumbu Kari:** Panaskan 2 sendok makan minyak goreng dalam wajan yang berbeda. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. 4. **Masukkan Bubuk Kari:** Masukkan bubuk kari dan bubuk cabai (jika menggunakan). Aduk rata dan masak selama 2-3 menit hingga bumbu matang dan mengeluarkan aroma yang kuat. 5. **Tambahkan Santan dan Air:** Tuangkan santan kental dan air ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. 6. **Masukkan Kentang:** Masukkan potongan kentang dan masak hingga kentang empuk. 7. **Masukkan Ayam Goreng:** Masukkan ayam goreng ke dalam wajan. Aduk rata hingga ayam terbalut dengan bumbu kari. 8. **Bumbui dan Koreksi Rasa:** Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika kurang, tambahkan garam atau gula sesuai selera. 9. **Masak Hingga Meresap:** Masak kari ayam goreng hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Pastikan semua bagian ayam terbalut rata dengan bumbu. 10. **Sajikan:** Angkat kari ayam goreng dan sajikan selagi hangat dengan nasi putih hangat atau roti canai. **Tips:** * Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit air asam jawa ke dalam bumbu kari. * Jika Anda tidak suka terlalu pedas, kurangi atau hilangkan penggunaan bubuk cabai. * Selain kentang, Anda juga bisa menambahkan sayuran lain seperti wortel atau buncis ke dalam kari ayam goreng. * Pastikan untuk menggoreng ayam hingga benar-benar matang agar tidak amis saat dimasak dalam kari. Selamat mencoba resep kari ayam goreng ini! Semoga berhasil dan selamat menikmati hidangan lezat ini bersama keluarga.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.