Resep Kue Donat

Deal Score0
Deal Score0

resep kue donat

Resep kue donat klasik yang lembut dan mengembang memang selalu jadi favorit. Berikut adalah resep dan langkah-langkah membuatnya di rumah:

Bahan-bahan:

* **Bahan Adonan:** * 500 gram tepung terigu protein tinggi (misalnya Cakra Kembar) * 100 gram gula pasir * 1 bungkus (11 gram) ragi instan * 1/2 sendok teh garam * 2 kuning telur * 250 ml susu cair hangat (jangan panas!) * 50 gram mentega, lelehkan * **Minyak untuk Menggoreng:** Secukupnya * **Topping (sesuai selera):** * Gula halus * Cokelat leleh * Meses * Selai * Kacang cincang

Cara Membuat:

1. **Aktifkan Ragi:** Campurkan ragi instan dengan sedikit susu cair hangat (ambil dari 250 ml). Tambahkan sedikit gula pasir (ambil dari 100 gram). Aduk rata dan diamkan selama 5-10 menit hingga berbusa. Jika tidak berbusa, kemungkinan ragi sudah tidak aktif. 2. **Campurkan Bahan Kering:** Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata. 3. **Masukkan Bahan Basah:** Buat lubang di tengah bahan kering. Masukkan kuning telur, larutan ragi aktif, dan sisa susu cair hangat secara bertahap sambil diuleni. 4. **Uleni Adonan:** Uleni adonan hingga setengah kalis. Kemudian, tambahkan mentega leleh sedikit demi sedikit sambil terus diuleni. Uleni terus hingga adonan benar-benar kalis elastis. Adonan kalis elastis akan terasa lembut dan tidak mudah sobek saat ditarik. 5. **Istirahatkan Adonan:** Bulatkan adonan, letakkan dalam wadah yang sudah diolesi minyak tipis. Tutup wadah dengan kain bersih atau plastic wrap. Diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat. 6. **Kempiskan dan Bentuk:** Setelah mengembang, kempiskan adonan untuk mengeluarkan udara. Bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil dengan berat sekitar 40-50 gram (sesuai selera). Bentuk menjadi donat dengan melubangi tengahnya. Anda bisa menggunakan cetakan donat atau membuat lubang dengan jari. 7. **Istirahatkan Kembali:** Tata donat yang sudah dibentuk di atas loyang yang sudah ditaburi tepung. Tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 15-20 menit hingga sedikit mengembang. 8. **Goreng Donat:** Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng donat hingga berwarna kuning keemasan di kedua sisi. Angkat dan tiriskan. 9. **Beri Topping:** Biarkan donat sedikit dingin. Celupkan ke dalam cokelat leleh, taburi dengan meses, gula halus, selai, atau topping sesuai selera.

Baca juga  Resepi Bihun Goreng Dalam Pantang

Tips:

* Suhu susu cair sangat penting. Terlalu panas akan mematikan ragi, sedangkan terlalu dingin akan memperlambat proses fermentasi. * Menguleni adonan hingga kalis elastis sangat penting untuk menghasilkan donat yang lembut dan mengembang sempurna. * Jangan menggoreng donat terlalu lama agar tidak gosong dan keras. * Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum menggoreng donat agar donat tidak menyerap terlalu banyak minyak. Selamat mencoba dan menikmati donat buatan sendiri!

resep kue donat resep koki 531×700 resep kue donat resep koki from resepkoki.co
resep kue donat ubi empuk resep kue 535×507 resep kue donat ubi empuk resep kue from www.resepkuekering.net

resep kue kering donat thegorbalsla 1280×720 resep kue kering donat thegorbalsla from thegorbalsla.com
resep kue donat firmankasancom 640×359 resep kue donat firmankasancom from www.firmankasan.com

resep kue donat resep kue donat biasa enak  photo  flickriver 600×600 resep kue donat resep kue donat biasa enak photo flickriver from mitch9812.blogspot.com
resep kue donat tips  trik  membuat 230×265 resep kue donat tips trik membuat from caradanmembuat.blogspot.com

resep  membuat kue donat aneka resep kue 320×208 resep membuat kue donat aneka resep kue from kue-kuemurah.blogspot.com
resep kue donat terbaru  aneka rasa  bentuk penemuan terbaru 504×357 resep kue donat terbaru aneka rasa bentuk penemuan terbaru from www.penemuanterbaru.com

resep kue donat koleksi menu masakan sedap 800×600 resep kue donat koleksi menu masakan sedap from koleksimenu.blogspot.com
resep kue donat mudah 700×650 resep kue donat mudah from resepkafe.blogspot.com

resep membuat kue donat empuk ruang resep 946×703 resep membuat kue donat empuk ruang resep from ruangresep.blogspot.com
donat coklat kuehany 3055×2308 donat coklat kuehany from kuehany.com

resep kue donat enak  praktis 849×565 resep kue donat enak praktis from nagihcatering.blogspot.com
resep  membuat kue donat resep masakan  makanan 500×345 resep membuat kue donat resep masakan makanan from resep88.blogspot.com

resep kue donat 1390×1087 resep kue donat from bangdoel216.blogspot.com
resep kue donat resep donat enak kue camilan resep donat resep 751×532 resep kue donat resep donat enak kue camilan resep donat resep from galliconsvirh.blogspot.com

resep kue donat sederhana belajar masak 1200×900 resep kue donat sederhana belajar masak from belajarmasak.github.io
resep kue donat resep kue donat kentang enak cinta putih zahra 680×383 resep kue donat resep kue donat kentang enak cinta putih zahra from k4n7bk.blogspot.com

khas palembang resep kue donat 500×376 khas palembang resep kue donat from palembang-nian.blogspot.com
resep kue donat tepung kentang resep masakan tradisional indonesia 1600×1067 resep kue donat tepung kentang resep masakan tradisional indonesia from semuaresep-masakan.blogspot.com

pastryiun resep kue donat  telur cocok bagi   tidak suka 750×500 pastryiun resep kue donat telur cocok bagi tidak suka from pastryiun.blogspot.com
resep membuat kue donat empuk nikmat info resep masakan nusantara 320×285 resep membuat kue donat empuk nikmat info resep masakan nusantara from anekaresepmasakannusantara.blogspot.com

resep membuat kue donat  enak  empuk resep masakan 416×276 resep membuat kue donat enak empuk resep masakan from resepmasakanibunda.blogspot.com
resep membuat kue donat manis aneka masakan indonesia masakan 1600×1200 resep membuat kue donat manis aneka masakan indonesia masakan from afifahdw.blogspot.com

resep donat praktis resep donat kampung resep donat lembut 1175×585 resep donat praktis resep donat kampung resep donat lembut from informasi-anyar.blogspot.com
resep donat mini kue kering resep masak  kue 513×289 resep donat mini kue kering resep masak kue from resepmasakdankue.blogspot.com

resep  membuat kue donat  empuk  lezat resep masakan indonesia 700×467 resep membuat kue donat empuk lezat resep masakan indonesia from lintasresep.blogspot.com
resep   membuat kue kering donat adonan kue 809×784 resep membuat kue kering donat adonan kue from adonankue.github.io

resep membuat kue donat  lezat empuk  ekonomis resep kue 1600×1205 resep membuat kue donat lezat empuk ekonomis resep kue from kueku99.blogspot.com
resep  membuat kue donat kentang 600×330 resep membuat kue donat kentang from masakankhas-daerah.blogspot.com

resep kue donat tabur meises coklat resep masakan jajanan pasar indonesia 209×209 resep kue donat tabur meises coklat resep masakan jajanan pasar indonesia from jajananpasarsolo.blogspot.com
resep  membuat kue donat kentang empuk sederhana 500×375 resep membuat kue donat kentang empuk sederhana from sevenagnur.blogspot.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general