Resepi Ayam Masak Kicap Cendawan
Deal Score0
`
Resepi Ayam Masak Kicap Cendawan adalah hidangan klasik Indonesia yang digemari ramai. Kombinasi rasa manis, gurih, dan umami dari kicap dan cendawan menghasilkan hidangan yang lezat dan menggugah selera. Resepi ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk hidangan sehari-hari maupun acara spesial.
Bahan-bahan:
- 500 gram ayam, potong menjadi beberapa bagian
- 200 gram cendawan, potong-potong (cendawan merang, shitake, atau champignon sesuai selera)
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 5 sendok makan kicap manis
- 2 sendok makan kicap asin
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan jahe, daun salam, dan serai. Aduk rata hingga harum.
- Masukkan potongan ayam. Masak hingga ayam berubah warna dan sedikit kecoklatan.
- Tambahkan cendawan. Masak hingga cendawan layu.
- Tuangkan kicap manis, kicap asin, dan saus tiram. Aduk rata hingga ayam dan cendawan terbalut bumbu.
- Tambahkan merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Tuangkan air secukupnya. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
- Jika kuah terlalu banyak, masak hingga kuah mengental.
- Angkat dan sajikan Ayam Masak Kicap Cendawan selagi hangat dengan nasi putih.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit kaldu ayam bubuk.
- Jika suka pedas, Anda bisa menambahkan irisan cabai rawit atau cabai merah saat menumis bumbu.
- Anda juga bisa menambahkan sayuran lain seperti paprika atau buncis untuk variasi.
- Gunakan api kecil saat memasak ayam agar bumbu meresap sempurna dan ayam tidak gosong.
Selamat mencoba resepi Ayam Masak Kicap Cendawan yang lezat ini! Hidangan ini pasti akan menjadi favorit keluarga Anda.
`
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.