Cara Masak Nasi Lemak Cik Nom

Deal Score0
Deal Score0

nasi lemak recipe

Berikut adalah cara memasak Nasi Lemak Cik Nom dalam format HTML:

Nasi Lemak Cik Nom: Resep Warisan yang Menggugah Selera

Nasi lemak, hidangan ikonik Malaysia dan Singapura, memiliki banyak variasi resep. Salah satunya yang terkenal adalah Nasi Lemak Cik Nom. Ciri khasnya terletak pada aroma dan rasa nasi yang kaya akan santan, serta sambal yang lezat dan pedasnya pas. Berikut adalah resep lengkapnya:

Bahan-bahan:

Nasi Lemak:

  • 3 cawan beras (basmati atau beras pulen)
  • 4 cawan santan segar (atau santan instan berkualitas baik)
  • 1 inci halia, dihiris nipis
  • 2 ulas bawang merah, dihiris nipis
  • 2 helai daun pandan, disimpul
  • 1 batang serai, diketuk
  • 1 sudu teh garam

Sambal:

  • 15 tangkai cili kering, direndam air panas hingga lembut
  • 5 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 inci belacan bakar (terasi)
  • 1/2 inci halia
  • 1 sudu besar gula merah (gula melaka)
  • 1 sudu teh garam
  • 1/2 cawan air asam jawa (atau jus limau nipis)
  • Minyak masak secukupnya

Pelengkap:

  • Telur rebus
  • Ikan bilis goreng
  • Kacang tanah goreng
  • Timun, dihiris

Cara Memasak:

Nasi Lemak:

  1. Basuh beras sehingga bersih.
  2. Masukkan beras ke dalam periuk nasi.
  3. Tambahkan santan, halia, bawang merah, daun pandan, serai, dan garam.
  4. Kacau rata.
  5. Masak nasi seperti biasa sehingga masak.
  6. Setelah nasi masak, biarkan selama 10-15 menit sebelum dihidangkan agar aroma santan meresap sempurna.

Sambal:

  1. Giling atau blender cili kering, bawang merah, bawang putih, belacan, dan halia hingga halus.
  2. Panaskan minyak masak di dalam kuali.
  3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
  4. Masukkan gula merah, garam, dan air asam jawa.
  5. Masak sambal hingga mengental dan minyaknya terpisah. Koreksi rasa sesuai selera.

Cara Menghidangkan:

  1. Ambil nasi lemak dan letakkan di atas piring.
  2. Sajikan dengan telur rebus, ikan bilis goreng, kacang tanah goreng, timun, dan sambal.
  3. Nasi Lemak Cik Nom siap dinikmati!
Baca juga  Resepi Brownies Air Fryer

Tips: Untuk nasi yang lebih wangi, tambahkan beberapa titik esen pandan pada saat memasak nasi. Pastikan menggunakan santan segar untuk rasa yang lebih otentik. Selamat mencoba!

nasi lemak steves kitchen 875×583 nasi lemak steves kitchen from steves-kitchen.com
nasi lemak 1280×800 nasi lemak from malay-cuisines.neocities.org

nasi lemak kuali 2568×1552 nasi lemak kuali from www.kuali.com
global recipe swap nasi lemak recipe 960×640 global recipe swap nasi lemak recipe from globalhelpswap.com

nasi lemak kitchen gadget lover 4032×3024 nasi lemak kitchen gadget lover from kitchengadgetlover.com
malaysian delicacies nasi lemak 800×533 malaysian delicacies nasi lemak from malaysiandelecacy.blogspot.com

nasi lemak recipe 1920×1080 nasi lemak recipe from www.vice.com
purple bowl easy nasi lemak recipe 1024×769 purple bowl easy nasi lemak recipe from purplebowl.blogspot.com

masak nasi lemak  lembik mentah   tip  ia menjadi 850×471 masak nasi lemak lembik mentah tip ia menjadi from semuanyajdt.com
cook nasi lemak delishably 900×1200 cook nasi lemak delishably from delishably.com

lovecook malaysia nasi lemak   set 1500×1119 lovecook malaysia nasi lemak set from love2cook-msia.blogspot.com
kitchen corner nasi lemak 669×669 kitchen corner nasi lemak from gracekitchencorner.blogspot.my

warisan petani nasi lemak cik chom 1255×1600 warisan petani nasi lemak cik chom from warisanpetani.blogspot.com
icookumakan sizzling tofu 1600×1067 icookumakan sizzling tofu from icookumakan.blogspot.com

savories  sweets  keyna nasi lemak  fried chicken 1600×1200 savories sweets keyna nasi lemak fried chicken from savoriesandsweets.blogspot.com
nasi lemak part  jackie 650×434 nasi lemak part jackie from jackiem.com.au

nasi lemak cik chom nasi lemak hijau patut pergi sajimy 960×720 nasi lemak cik chom nasi lemak hijau patut pergi sajimy from saji.my
addendum  nasi lemak recipe  mums classics revived  food canon 1218×811 addendum nasi lemak recipe mums classics revived food canon from www.foodcanon.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general