Resepi Roti Jala Kari Ayam

Deal Score0
Deal Score0

resepi  roti jala  kari ayam

Resepi Roti Jala Kari Ayam

Resepi Roti Jala Kari Ayam: Hidangan Istimewa yang Menggugah Selera

Roti Jala dan Kari Ayam adalah kombinasi hidangan yang sangat populer di Malaysia dan Indonesia. Roti Jala, dengan teksturnya yang unik dan berongga, sangat cocok dipadukan dengan kuah kari ayam yang kaya rempah dan gurih. Berikut adalah resepi lengkap untuk membuat roti jala dan kari ayam yang lezat di rumah.

Roti Jala

Bahan-bahan:

  • 2 cawan tepung gandum
  • 1 biji telur
  • 2 cawan santan (boleh digantikan dengan susu cair)
  • 1 cawan air
  • 1 sudu teh garam
  • 1 sudu teh serbuk kunyit (untuk warna kuning yang cantik)
  • 2 sudu makan minyak masak

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung gandum, telur, santan/susu cair, air, garam, serbuk kunyit, dan minyak masak dalam sebuah wadah besar. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Sebaiknya gunakan whisk atau blender agar adonan benar-benar halus.
  2. Saring adonan untuk memastikan tidak ada gumpalan yang tertinggal.
  3. Panaskan teflon anti lengket di atas api sedang.
  4. Tuang adonan roti jala ke dalam botol plastik berlubang (botol roti jala) atau menggunakan piping bag yang sudah dilubangi kecil.
  5. Buat jala-jala di atas teflon panas dengan gerakan melingkar atau menyilang.
  6. Masak hingga roti jala matang dan sedikit mengering, tetapi tetap lembut. Jangan sampai kering dan keras.
  7. Angkat roti jala dan lipat menjadi segitiga atau gulung.
  8. Ulangi langkah-langkah di atas hingga adonan habis.

Kari Ayam

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
  • 2 biji kentang, potong dadu
  • 1 biji bawang bombay, cincang halus
  • 3 ulas bawang putih, cincang halus
  • 2 cm halia, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 sudu makan serbuk kari ayam
  • 1 sudu teh serbuk cili (jika suka pedas)
  • 600 ml santan kental
  • 400 ml air
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak masak untuk menumis
Baca juga  Resepi Aglio Olio Macaroni

Cara Membuat:

  1. Lumuri potongan ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih.
  2. Tumis bawang bombay, bawang putih, halia, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
  3. Masukkan serbuk kari ayam dan serbuk cili. Aduk rata dan masak hingga harum dan matang. Pastikan bumbu tidak gosong.
  4. Masukkan potongan ayam. Aduk hingga ayam berubah warna.
  5. Tambahkan kentang dan air. Masak hingga kentang empuk.
  6. Tuangkan santan kental. Aduk perlahan agar santan tidak pecah.
  7. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera.
  8. Masak hingga kari ayam mengental dan bumbu meresap sempurna.

Sajikan roti jala hangat bersama dengan kari ayam. Nikmati hidangan ini sebagai hidangan utama saat makan siang atau makan malam. Selamat mencuba!

resepi roti jala kari ayam lazat memikat resepimy 700×933 resepi roti jala kari ayam lazat memikat resepimy from resepi.my
cooked roti jala kari ayam 1600×1200 cooked roti jala kari ayam from whatihavecooked.blogspot.com

resepi roti jala  kari ayam chef hairul hissam 450×338 resepi roti jala kari ayam chef hairul hissam from hairul.com
resepi roti jala  kari ayam chef  home 768×432 resepi roti jala kari ayam chef home from secukuprasa.com

citras home diary kari ayam  roti jala indonesian style 771×1096 citras home diary kari ayam roti jala indonesian style from myhomediaryinturkey.blogspot.com
resepi roti jala kari ayam herman blog 600×453 resepi roti jala kari ayam herman blog from mohdherman.blogspot.com

travelog bumi jepun resepi roti jala  kari ayam 1600×1200 travelog bumi jepun resepi roti jala kari ayam from noriatisaud.blogspot.com
husnas life resepi roti jala  kari ayam 1536×1536 husnas life resepi roti jala kari ayam from husnamathussain.blogspot.com

resepi roti jala cheese roll kari ayam  santan ayue idris 1600×898 resepi roti jala cheese roll kari ayam santan ayue idris from www.ayueidris.com
resepi roti jala  kuah kari ayam  sedap  lembut junablogg 627×434 resepi roti jala kuah kari ayam sedap lembut junablogg from junablogg.blogspot.com

dapur diva meletop resepi roti jala kari ayam 1600×899 dapur diva meletop resepi roti jala kari ayam from dapurdivameletop.blogspot.com
jom makan roti jala kari ayam 1600×1251 jom makan roti jala kari ayam from masratulhawa-jommakan.blogspot.com

roti jala kari ayam amyhilmirda 1200×1600 roti jala kari ayam amyhilmirda from hilmirdadaud.blogspot.com
resep roti jala kari ayam oleh chika afandi cookpad 680×482 resep roti jala kari ayam oleh chika afandi cookpad from cookpad.com

roti jala kari ayam 1600×1200 roti jala kari ayam from shilafaizz.blogspot.com
roti jala  kari ayam monics simply kitchen 479×617 roti jala kari ayam monics simply kitchen from www.monicsimplykitchen.com

cincin berlian roti jala  kari ayam 1600×1200 cincin berlian roti jala kari ayam from cincinberlian.blogspot.com
resep roti jala  kuah kari ayam melayu pinang paleo 900×480 resep roti jala kuah kari ayam melayu pinang paleo from pinangpaleo.com

cendana kasih roti jala kari ayam 1600×1232 cendana kasih roti jala kari ayam from cendanakasih.blogspot.com
resepi  roti jala  kari ayam 422×640 resepi roti jala kari ayam from akubukanmasterchef.blogspot.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general