Resep Daging Kecap Inggris
Deal Score0
Resep Daging Kecap Inggris: Lezat, Mudah, dan Menggugah Selera!
Daging kecap Inggris adalah hidangan klasik yang selalu menjadi favorit banyak orang. Rasanya yang manis, gurih, dan sedikit asam berpadu sempurna dengan tekstur daging yang empuk. Resep ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk hidangan sehari-hari maupun acara spesial.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi (potong dadu atau sesuai selera)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 buah bawang bombay (iris tipis)
- 2 sendok makan kecap Inggris
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk (opsional)
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
- Daun bawang (iris tipis, untuk taburan)
Cara Membuat:
- Persiapan Daging: Lumuri potongan daging dengan sedikit garam dan merica bubuk. Diamkan selama kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap.
- Menumis Bumbu: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
- Memasak Daging: Masukkan potongan daging ke dalam wajan. Masak hingga daging berubah warna menjadi kecoklatan.
- Menambahkan Saus: Tuangkan kecap Inggris, kecap manis, dan saus tomat. Aduk rata hingga semua daging terlumuri bumbu.
- Membumbui dan Memasak: Tambahkan merica bubuk dan pala bubuk (jika menggunakan). Aduk kembali. Tuangkan air secukupnya hingga daging terendam sebagian. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap. Jangan lupa untuk sesekali mengaduk agar tidak gosong.
- Koreksi Rasa: Cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan garam atau gula pasir jika diperlukan. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap sempurna.
- Penyajian: Angkat daging kecap Inggris dan sajikan di atas piring saji. Taburkan irisan daun bawang di atasnya sebagai hiasan.
Tips:
- Untuk mendapatkan daging yang lebih empuk, Anda bisa menggunakan pressure cooker atau merebus daging terlebih dahulu sebelum dimasak dengan bumbu.
- Jumlah kecap manis bisa disesuaikan dengan selera. Jika suka lebih manis, tambahkan lebih banyak kecap manis.
- Selain daun bawang, Anda juga bisa menambahkan taburan wijen sangrai untuk menambah aroma dan rasa.
- Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat dan lauk pendamping lainnya seperti sayuran atau kerupuk.
Selamat mencoba resep daging kecap Inggris ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya. Nikmati hidangan lezat ini bersama orang-orang tersayang.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.