Resepi Popia Carbonara Tanpa Prego
Deal Score0
Resep Popia Carbonara Tanpa Prego yang Mudah dan Lezat
Popia carbonara adalah camilan kekinian yang menggabungkan kelezatan popia renyah dengan cita rasa creamy dan gurihnya carbonara. Resep ini sangat mudah dibuat di rumah, bahkan tanpa menggunakan saus Prego yang seringkali menjadi bahan utama.
Bahan-bahan:
- Kulit popia siap pakai
- 100 gram daging ayam cincang atau sosis, potong kecil-kecil
- 50 gram jamur champignon atau jamur kancing, iris tipis
- 1/2 bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 200 ml susu cair full cream
- 50 gram keju cheddar parut
- 2 sendok makan keju parmesan parut (opsional, untuk rasa yang lebih kuat)
- 1 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan margarin atau mentega
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Oregano kering secukupnya (opsional)
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan Isian: Panaskan margarin atau mentega di wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging ayam cincang atau potongan sosis, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan jamur, masak hingga layu dan mengeluarkan air.
- Taburkan tepung terigu, aduk rata dan masak sebentar hingga tepung tidak menggumpal.
- Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
- Masukkan keju cheddar parut dan keju parmesan (jika menggunakan), aduk hingga keju meleleh dan saus mengental.
- Bumbui dengan garam, merica bubuk, dan oregano kering (jika menggunakan). Koreksi rasa. Angkat dan dinginkan.
- Membungkus Popia: Ambil selembar kulit popia, letakkan di atas permukaan datar.
- Ambil satu sendok makan isian carbonara, letakkan di tengah kulit popia.
- Lipat kulit popia seperti amplop atau sesuai selera. Olesi ujung kulit popia dengan sedikit air atau putih telur sebagai perekat.
- Ulangi hingga semua bahan isian habis.
- Menggoreng Popia: Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Goreng popia carbonara hingga berwarna kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan: Sajikan popia carbonara hangat sebagai camilan.
Tips:
- Untuk variasi, Anda bisa menambahkan bahan lain seperti jagung manis pipil atau paprika potong dadu ke dalam isian carbonara.
- Jika tidak ada keju parmesan, bisa diganti dengan keju cheddar yang lebih banyak.
- Pastikan minyak goreng cukup panas saat menggoreng agar popia tidak berminyak.
- Popia carbonara juga enak disajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Selamat mencoba resep popia carbonara tanpa Prego ini! Dijamin keluarga dan teman-teman akan menyukainya.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.