Resepi Donut Pintal
Deal Score0
Resep Donat Pintal Lembut dan Mengembang
Donat pintal adalah variasi donat klasik yang digemari banyak orang. Bentuknya yang unik dan teksturnya yang lembut membuat donat ini selalu menjadi pilihan camilan yang menyenangkan. Resep ini akan memandu Anda untuk membuat donat pintal yang lezat di rumah, dengan hasil yang mengembang sempurna dan rasa yang bikin nagih.
Bahan-bahan:
- Bahan Adonan:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 30 gram gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- 1/4 sdt garam
- 1 butir telur
- 125 ml susu cair hangat
- 30 gram mentega, lelehkan
- Bahan Topping (opsional):
- Gula halus
- Cokelat leleh
- Meses warna-warni
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Aktifkan Ragi: Campurkan ragi instan dengan sedikit susu cair hangat dan gula pasir. Aduk rata dan diamkan selama 5-10 menit hingga berbusa. Ini menandakan ragi aktif dan siap digunakan.
- Campur Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan Bahan Basah: Masukkan telur dan larutan ragi ke dalam campuran tepung. Uleni hingga tercampur rata. Tuangkan susu cair hangat sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan mulai menggumpal.
- Tambahkan Mentega: Masukkan mentega leleh ke dalam adonan. Uleni terus hingga adonan kalis elastis. Ciri-ciri adonan kalis elastis adalah tidak lengket di tangan dan terasa halus saat ditarik.
- Proofing Pertama: Bulatkan adonan dan letakkan dalam wadah yang sudah diolesi sedikit minyak. Tutup wadah dengan kain bersih atau plastic wrap. Diamkan selama 1 jam atau hingga adonan mengembang dua kali lipat.
- Kempiskan Adonan: Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan untuk mengeluarkan udara.
- Bentuk Donat Pintal: Ambil sedikit adonan (sekitar 30-40 gram). Gilas adonan menjadi bentuk memanjang (seperti tali). Lipat adonan menjadi dua dan pintal kedua ujungnya. Satukan ujung-ujung pintalan membentuk lingkaran donat.
- Proofing Kedua: Tata donat pintal di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti. Tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 30 menit hingga mengembang kembali.
- Goreng Donat: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng donat hingga berwarna kuning keemasan di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
- Beri Topping: Setelah donat dingin, taburi dengan gula halus, celupkan ke dalam cokelat leleh, atau taburi dengan meses warna-warni sesuai selera.
Tips:
- Suhu susu cair sangat penting. Terlalu panas akan membunuh ragi, sedangkan terlalu dingin akan memperlambat proses pengembangannya.
- Jangan terlalu banyak menambahkan tepung terigu saat menguleni, karena donat akan menjadi keras.
- Pastikan minyak goreng sudah cukup panas sebelum menggoreng donat agar tidak menyerap terlalu banyak minyak.
- Untuk hasil yang lebih lembut, gunakan tepung terigu protein tinggi.
Selamat mencoba resep donat pintal ini di rumah. Dijamin keluarga akan menyukainya!
800×536 patyskitchen donut pintal spiral donut from patyskitchen.blogspot.com 
474×716 resepi donut images resepi donut donut recipes donuts from www.pinterest.com 
700×933 resepi donut kentang lembut pastinya sedap bidadarimy from bidadari.my 
1600×1189 resepi donut gebu pink pegaga from pinkpegaga.blogspot.com 
600×900 resepi donut simple resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com 
960×540 resepi donut uli tapi lembut sampai pagi from siraplimau.com 
800×533 jom masak donut pintal from myzajresepi.blogspot.com 
1600×1200 ourcrazyncolourfullife resepi donut simple siap frozen from ourcrazyncolourfullife.blogspot.com 
820×630 cheyancorner mini donut pintal from cheyancorner.blogspot.com 
300×400 azie creative cake resepi donut from aziecreativecake.blogspot.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.