Resepi Lok Lok Tomyam
Lok Lok Tomyam: Resepi Mudah dan Nikmat Ala Street Food Malaysia Lok lok Tomyam adalah salah satu variasi popular dari hidangan lok lok yang terkenal di Malaysia. Lok lok sendiri adalah konsep makanan jalanan dimana pelbagai jenis makanan dicucuk pada lidi dan dicelup dalam kuah rebusan atau digoreng. Versi Tomyam ini menawarkan sensasi pedas, masam, dan menyegarkan, yang sangat digemari. Berikut adalah resepi mudah untuk membuat Lok Lok Tomyam di rumah: **Bahan-bahan:** * **Aneka Cucuk Lok Lok:** (Pilih mengikut selera) * Bebola ikan * Bebola udang * Sotong * Udang * Sosej * Sayuran seperti sawi putih, kangkung, dan buncis * Tauhu kering * Kulit tauhu * cendawan enoki * **Bahan Kuah Tomyam:** * 2 batang serai, dititik * 5 lembar daun limau purut * 3 cm lengkuas, dititik * 5 biji cili padi (sesuai selera pedas) * 3 ulas bawang putih * 5 ulas bawang merah * 2 sudu besar pes Tomyam (boleh dibeli di pasar raya) * 1 sudu besar sos ikan * 1 sudu besar jus limau nipis * Garam secukup rasa * Gula secukup rasa * 1 liter air **Cara Membuat:** 1. **Persiapan Cucuk Lok Lok:** Cuci bersih semua bahan cucuk lok lok. Potong sayuran dan bahan lain mengikut saiz yang sesuai untuk dicucuk. Cucuk semua bahan pada lidi sate. 2. **Membuat Kuah Tomyam:** * Kisar cili padi, bawang putih, dan bawang merah hingga halus. * Panaskan sedikit minyak dalam periuk. Tumis bahan kisar hingga naik bau. * Masukkan serai, daun limau purut, dan lengkuas. Tumis sebentar. * Masukkan pes Tomyam. Kacau rata dan masak hingga pes wangi. * Tuangkan air. Biarkan mendidih. * Perasakan dengan sos ikan, jus limau nipis, garam, dan gula. Sesuaikan rasa mengikut selera. Masak hingga kuah meresap dan harum. 3. **Menyajikan Lok Lok Tomyam:** * Didihkan kuah Tomyam di atas dapur atau gunakan periuk elektrik (steamboat). * Celupkan cucuk lok lok ke dalam kuah Tomyam yang mendidih hingga masak. * Angkat dan nikmati selagi hangat. **Tips:** * Anda boleh menambah bahan lain ke dalam kuah Tomyam seperti tomato, cendawan butang, atau susu evaporasi untuk rasa yang lebih kaya. * Jika anda tidak suka terlalu pedas, kurangkan jumlah cili padi yang digunakan. * Untuk kuah yang lebih pekat, anda boleh menambahkan sedikit tepung jagung yang dilarutkan dengan air. * Pastikan semua bahan cucuk lok lok masak sepenuhnya sebelum dimakan. Lok Lok Tomyam ini sangat sesuai dinikmati bersama keluarga dan rakan-rakan. Selamat mencuba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.