Resep Kacang Hijau Gula Putih
Deal Score0
Berikut adalah resep bubur kacang hijau gula putih yang ditulis dalam bahasa Indonesia dan diformat HTML.
Resep Bubur Kacang Hijau Gula Putih Klasik
Bubur kacang hijau adalah hidangan penutup tradisional Indonesia yang populer. Rasanya manis, lembut, dan menghangatkan, menjadikannya pilihan yang tepat untuk dinikmati kapan saja. Resep ini menggunakan gula putih untuk memberikan rasa manis klasik yang pas.
Bahan-bahan:
- 250 gram kacang hijau
- 150 gram gula putih (sesuaikan selera)
- 1 liter air
- 2 lembar daun pandan, ikat simpul
- 1/2 sendok teh garam
- 100 ml santan instan (opsional, untuk rasa yang lebih kaya)
- Roti tawar atau ketan hitam (opsional, sebagai pelengkap)
Cara Membuat:
- Rendam Kacang Hijau: Cuci bersih kacang hijau, lalu rendam dalam air selama minimal 2 jam, atau lebih baik lagi semalaman. Proses perendaman ini membantu kacang hijau menjadi lebih cepat empuk saat dimasak.
- Rebus Kacang Hijau: Setelah direndam, tiriskan kacang hijau. Masukkan kacang hijau ke dalam panci. Tambahkan air dan daun pandan. Rebus dengan api sedang hingga kacang hijau empuk dan kulitnya pecah. Proses ini membutuhkan waktu sekitar 30-45 menit, tergantung kualitas kacang hijau.
- Tambahkan Gula dan Garam: Setelah kacang hijau empuk, masukkan gula putih dan garam. Aduk rata hingga gula larut. Koreksi rasa, tambahkan gula jika kurang manis.
- Masak Hingga Mengental: Terus masak bubur kacang hijau dengan api kecil sambil sesekali diaduk agar tidak gosong. Masak hingga bubur mengental sesuai dengan kekentalan yang diinginkan.
- Tambahkan Santan (Opsional): Jika menggunakan santan, tambahkan santan instan pada tahap akhir. Aduk rata dan masak sebentar hingga santan tercampur sempurna dan mendidih. Jangan terlalu lama memasak santan agar tidak pecah.
- Sajikan: Angkat bubur kacang hijau dari kompor. Biarkan sedikit mendingin sebelum disajikan. Sajikan bubur kacang hijau hangat dengan potongan roti tawar atau ketan hitam sebagai pelengkap.
Tips:
- Untuk kacang hijau yang lebih cepat empuk, Anda bisa menggunakan metode 5-30-7. Didihkan air, masukkan kacang hijau, rebus selama 5 menit, matikan api, diamkan selama 30 menit dengan panci tertutup, lalu rebus kembali selama 7 menit.
- Jika Anda tidak suka terlalu manis, kurangi jumlah gula putih sesuai selera.
- Anda juga bisa menambahkan jahe geprek saat merebus kacang hijau untuk memberikan aroma yang lebih hangat.
- Bubur kacang hijau ini enak dinikmati hangat maupun dingin.
Selamat mencoba resep bubur kacang hijau gula putih ini. Semoga berhasil dan selamat menikmati!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.