Resepi Ayam Masak Merah Guna Cili Giling
Resepi Ayam Masak Merah Cili Giling: Sedapnya Membuka Selera! Ayam masak merah merupakan hidangan klasik yang digemari ramai di Malaysia dan Indonesia. Gabungan rasa manis, pedas, dan sedikit masam menjadikan hidangan ini sentiasa menjadi pilihan utama di majlis kenduri, makan malam keluarga, atau bahkan sebagai hidangan harian. Resepi ini menggunakan cili giling, yang memberikan warna merah menyala dan aroma yang kuat, serta rasa pedas yang lebih mendalam. Mari kita simak cara membuatnya! **Bahan-bahan:** * 1 ekor ayam, dipotong menjadi 12-14 bahagian * 1 sudu teh serbuk kunyit * Garam secukup rasa * Minyak masak secukupnya untuk menggoreng **Bahan Kisar Halus:** * 10-15 tangkai cili kering, direbus hingga lembut * 5-6 ulas bawang merah * 3-4 ulas bawang putih * 2 cm halia * 1 cm lengkuas * 1 batang serai, dihiris nipis * 1 sudu teh belacan (optional) **Bahan Tumisan:** * 2 biji bawang besar, dihiris nipis * 1 batang serai, dititik * 2 helai daun salam * 3-4 sudu besar cili giling (bergantung tahap kepedasan yang diinginkan) * 3 sudu besar sos tomato * 2 sudu besar sos cili (optional) * 1 sudu besar gula merah atau gula Melaka * Garam secukup rasa * Air secukupnya **Cara Membuat:** 1. **Perapan Ayam:** Lumurkan ayam dengan serbuk kunyit dan garam. Gaul rata dan perap selama sekurang-kurangnya 30 minit. 2. **Goreng Ayam:** Panaskan minyak masak dalam kuali. Goreng ayam hingga separuh masak. Angkat dan ketepikan. Jangan menggoreng ayam terlalu garing kerana ia akan dimasak semula dalam kuah. 3. **Kisar Bahan:** Kisar semua bahan kisar halus hingga menjadi pes yang licin. 4. **Tumis Bahan:** Panaskan sedikit minyak masak dalam kuali yang lain. Tumis bawang besar yang dihiris nipis hingga layu dan kekuningan. Masukkan serai yang dititik dan daun salam. Tumis hingga harum. 5. **Masukkan Pes Cili:** Masukkan pes cili yang telah dikisar halus dan cili giling. Tumis dengan api perlahan hingga pecah minyak dan cili masak sempurna. Ini penting untuk menghilangkan rasa langu cili dan menghasilkan kuah yang sedap. 6. **Tambahkan Sos:** Masukkan sos tomato, sos cili (jika guna), gula merah atau gula Melaka, dan garam secukup rasa. Kacau rata dan masak hingga gula larut dan kuah menjadi pekat. 7. **Masukkan Ayam:** Masukkan ayam yang telah digoreng separuh masak ke dalam kuah. Gaul rata hingga ayam bersalut sepenuhnya dengan kuah. 8. **Masak hingga Sebati:** Tambahkan sedikit air jika kuah terlalu pekat. Masak dengan api perlahan hingga ayam masak sepenuhnya dan kuah meresap. Kacau sekali-sekala agar tidak hangus. 9. **Periksa Rasa:** Rasa kuah dan sesuaikan rasa jika perlu. Tambahkan garam atau gula jika kurang. 10. **Sedia Dihidang:** Angkat ayam masak merah dan hidangkan bersama nasi putih hangat, acar timun, atau ulam-ulaman. **Tips Tambahan:** * Untuk rasa yang lebih kaya, anda boleh menambahkan sedikit santan pekat ke dalam kuah pada akhir masakan. * Jika anda suka rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cili giling atau cili padi yang telah dikisar. * Ayam masak merah ini lebih sedap jika diperap semalaman sebelum digoreng. Selamat mencuba!
640×485 foodbin ayam masak chilli merah from foodbin.blogspot.com 
600×600 ayam masak cili merah recipe letsmasak from letsmasak.com 
500×468 masak ayam masak merah guna cili giling sam slater from suusamslater.blogspot.com 
2057×1080 resepi ayam masak merah kuali sudip from kualisudip.com 
1600×1200 fadelicious ayam masak cili kering gajus from fadelicious-fadelicious.blogspot.com 
720×720 resepi ayam masak merah from www.awekbawang.com 
800×600 resepi ayam masak cili kering chinese style busyra takiyudin from www.busyratakiyudin.com 
1280×720 resepi ayam goreng cili kering sedapdried chili fried chicken from rumble.com 
1080×630 resepi ayam masak cili kering hiburan from kecantikanfesyenkesihatan.blogspot.com 
708×600 resepi ayam masak merah madu from ar.inspiredpencil.com 
983×878 resepi ayam masak cili kering mykmunet from mykmu.net 
800×600 resepi ayam masak cili kering chinese style from www.busyratakiyudin.com 
1600×1234 hidden grass resepi ayam masak cili hijau from iluvballoons.blogspot.com 
600×297 ayam goreng cili kering ala restoran cina resipi simple sedap from myresipi.com 
768×876 resepi ayam goreng cili halia masam manis sedap resepimy from resepi.my 
1600×1309 ayam cili kering resepi ibu ayam masak cili kering bahan bahan ayam from berneiceupton.blogspot.com 
1000×742 resepi ayam masak merah simple sedap gila mudah from sedapfood.com 
1600×900 resepi ayam masak merah mudah cepat from www.sayaiday.com 
1500×860 ayam masak cili padi merah cameron murray from maacameronmurray.blogspot.com 
1360×765 resepi ayam goreng cili berempah chef home from secukuprasa.com 
680×482 resipi ayam masak cili kering oleh azizah mansor cookpad from cookpad.com 
1920×1080 inilah resepi ayam masak cili hijau petai hebat vipmalaysia from vipmalaysia.com 
800×600 resepi ayam cili kering chinese style from ekoveriblog.web.app 
4272×2848 tumismy resepi ayam masak merah pengantin from tumis.my 
680×482 ayam masak lemak cili kering ayam masak lemak cili api sedap from blanchestehr.blogspot.com 
1000×1000 resepi ayam masak cili kering stail cina muslim sedap from www.rasa.my 
1500×860 ayam goreng cili kering resepi ayam cili kering chinese style sbs from inesgenovese.blogspot.com 
1200×630 resipi ayam masak merah simple oleh farrah zelyna cookpad from cookpad.com 
1200×630 life loves resepi ayam cili kering sedap from mamatisya.blogspot.com 
866×960 resepi ayam masak merah memasak ayam masak merah sedap lazat from yeefunglaksa.com 
736×920 ayam masak cili padi bismillahirrahmanirrahim bahan ekor from www.pinterest.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.