Fried Churros Recipe
Deal Score0
Churros goreng, camilan manis asal Spanyol ini, sudah sangat populer di Indonesia. Rasanya yang renyah di luar dan lembut di dalam, ditambah taburan gula kayu manis, membuatnya menjadi favorit banyak orang. Yuk, kita buat churros goreng sendiri di rumah! Resep ini cukup mudah dan hasilnya pasti memuaskan.
Bahan-Bahan:
- 1 cangkir air
- 1/2 cangkir mentega tawar
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 cangkir tepung terigu serbaguna
- 2 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
Untuk Taburan (opsional):
- Gula pasir
- Bubuk kayu manis
Langkah-Langkah Pembuatan:
- Membuat Adonan: Dalam panci berukuran sedang, campurkan air, mentega, garam, dan gula pasir. Masak dengan api sedang hingga mentega meleleh dan campuran mendidih.
- Masukkan Tepung: Kecilkan api. Masukkan tepung terigu sekaligus. Aduk cepat menggunakan spatula kayu hingga adonan menggumpal dan kalis, serta tidak menempel di sisi panci. Ini membutuhkan waktu sekitar 1-2 menit.
- Dinginkan Adonan: Angkat adonan dari panci dan pindahkan ke dalam mangkuk. Biarkan adonan dingin selama kurang lebih 5-10 menit, atau hingga hangat-hangat kuku.
- Masukkan Telur: Setelah adonan agak dingin, masukkan telur satu per satu. Pastikan telur pertama tercampur rata sebelum menambahkan telur kedua. Aduk adonan hingga benar-benar halus dan tercampur sempurna. Adonan akan terlihat sedikit lengket, tapi itulah yang seharusnya.
- Masukkan Adonan ke Piping Bag: Masukkan adonan ke dalam piping bag atau plastik segitiga yang sudah diberi spuit bintang di ujungnya. Jika tidak punya spuit, Anda bisa melubangi ujung plastik segitiga dengan ukuran yang sesuai.
- Panaskan Minyak Goreng: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak agar churros bisa terendam saat digoreng.
- Goreng Churros: Semprotkan adonan churros langsung ke dalam minyak panas dengan panjang sesuai selera. Gunakan gunting untuk memotong adonan. Goreng churros hingga berwarna keemasan dan matang sempurna. Balik sesekali agar matang merata. Proses menggoreng biasanya memakan waktu sekitar 3-5 menit.
- Tiriskan Churros: Angkat churros dari minyak dan tiriskan di atas kertas tisu untuk menghilangkan kelebihan minyak.
- Taburi Gula Kayu Manis: Campurkan gula pasir dan bubuk kayu manis dalam wadah terpisah. Selagi churros masih hangat, gulingkan di atas campuran gula kayu manis hingga terlapisi rata. Jika tidak suka kayu manis, Anda bisa hanya menggunakan gula pasir saja.
- Sajikan: Churros goreng siap disajikan selagi hangat. Anda bisa menikmatinya begitu saja, atau mencelupkannya ke dalam cokelat leleh, karamel, atau selai favorit Anda.
Tips Tambahan:
- Pastikan adonan tidak terlalu panas saat memasukkan telur, karena telur bisa matang dan merusak tekstur adonan.
- Untuk mendapatkan tekstur churros yang lebih renyah, Anda bisa menambahkan sedikit baking powder ke dalam adonan (sekitar 1/4 sendok teh).
- Jika tidak ingin langsung digoreng, adonan churros bisa disimpan di dalam lemari es selama beberapa jam.
- Saat menggoreng, jangan memasukkan terlalu banyak churros sekaligus ke dalam minyak, karena bisa menurunkan suhu minyak dan membuat churros menjadi lembek.
Selamat mencoba resep churros goreng ini! Semoga berhasil dan memuaskan!
2560×1696 fried churros recipe erica obrien from ericaobrien.com 
474×711 churros from recipepes.com 
0 x 0 easy churros recipe video natashaskitchencom from natashaskitchen.com 
3024×4032 churros allrecipes from www.allrecipes.com 
626×414 close fried churros sugar copy space photo from www.freepik.com 
683×1024 fried churros recipe strawberry kiyafries from kiyafries.com 
950×633 homemade fried churros kitchen cookbook from kitchencookbook.net 
682×1023 homemade deep fried churros stock photo bhofack from depositphotos.com 
0 x 0 homemade baked churros gemmas bigger bolder baking from www.biggerbolderbaking.com 
735×1103 churros recipe gunny sack from www.thegunnysack.com 
1248×650 fried churros recipe food manorama english from www.onmanorama.com 
1600×1157 homemade deep fried churros stock photo image churros pastry from www.dreamstime.com 
667×1000 homemade churros recipe recipe critic from therecipecritic.com 
900×1260 churros recipe recipetin eats from www.recipetineats.com 
1024×682 crisply fried churros from www.atelierlalune.com 
600×1000 easiest churros recipe youll kids kitchen from www.inthekidskitchen.com 
1067×1690 homemade deep fried churros stock image image spanish churro from www.dreamstime.com 
940×940 churros recipe baked fried from www.ladymarielle.com 
1200×1803 churros homemade recipe step step cooking classy from www.cookingclassy.com 
1067×1690 homemade deep fried churros stock image image snack fritter from www.dreamstime.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.