Resep Kue Salju Jadul
Oke, ini dia resep kue salju jadul dalam format HTML:
Resep Kue Salju Jadul: Lembut, Lumer di Mulut, dan Nostalgia!
Kue salju… Siapa yang bisa menolak kelembutan kue kering satu ini? Taburan gula halusnya yang menyerupai salju, teksturnya yang lumer di mulut, dan aromanya yang menggoda selalu mengingatkan kita pada masa kecil dan momen-momen spesial seperti Lebaran. Resep kue salju jadul ini adalah resep klasik yang telah diwariskan dari generasi ke generasi, menjanjikan rasa autentik yang bikin kangen.
Yuk, siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkahnya dengan seksama. Dijamin, kue salju buatanmu akan menjadi primadona di meja tamu!
Bahan-bahan:
- 250 gram margarin (bisa dicampur dengan butter untuk aroma yang lebih wangi)
- 75 gram gula halus
- 2 kuning telur
- 350 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru)
- 50 gram tepung maizena
- 50 gram keju edam/ parmesan parut (opsional, tapi bikin makin sedap!)
- 1/2 sendok teh baking powder (optional, untuk tekstur lebih renyah)
- Gula halus untuk taburan
Cara Membuat:
- Kocok Lembut: Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan berwarna pucat. Jangan terlalu lama, cukup sampai tercampur rata saja.
- Masukkan Kuning Telur: Tambahkan kuning telur satu per satu, kocok sebentar hingga tercampur rata.
- Ayak Bahan Kering: Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder (jika digunakan). Ayak agar tidak ada gumpalan.
- Campurkan Bahan Kering: Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan margarin sambil diayak. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. Jangan menguleni adonan terlalu kuat, cukup sampai adonan menyatu.
- Tambahkan Keju: Jika menggunakan keju, masukkan keju parut ke dalam adonan dan aduk rata.
- Bentuk Adonan: Ambil sedikit adonan (sekitar 1 sendok teh), bulatkan, lalu bentuk menjadi bulan sabit atau sesuai selera. Tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dilapisi kertas roti.
- Panggang: Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga kue matang dan bagian bawahnya berwarna kuning keemasan. Perhatikan oven masing-masing, ya!
- Dinginkan: Angkat kue dari oven dan biarkan dingin di atas loyang.
- Taburi Gula Halus: Setelah kue benar-benar dingin, taburi dengan gula halus hingga seluruh permukaan kue tertutup rata. Untuk hasil yang lebih maksimal, bisa ditaburi gula halus dua kali. Taburan pertama saat kue masih hangat, lalu taburan kedua saat kue sudah dingin.
- Simpan: Simpan kue salju dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan tahan lama.
Tips dan Trik:
- Gunakan margarin berkualitas baik atau campuran margarin dan butter untuk rasa yang lebih enak.
- Jangan terlalu lama menguleni adonan agar kue tidak keras.
- Pastikan oven sudah benar-benar panas sebelum memanggang kue.
- Gunakan gula halus yang berkualitas baik agar taburan kue terlihat cantik.
- Jangan langsung menaburi gula halus saat kue masih panas karena gula akan meleleh.
Selamat mencoba resep kue salju jadul ini! Semoga sukses dan menghasilkan kue salju yang lezat, lembut, dan lumer di mulut. Jangan lupa bagikan pengalamanmu di kolom komentar, ya!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.