Resepi Drop Cookies
Deal Score0
Drop cookies, atau kue kering yang dicetak dengan sendok, adalah salah satu jenis kue yang paling mudah dan cepat dibuat. Cocok untuk pemula atau saat ingin membuat camilan manis dalam waktu singkat. Berikut resep dasar drop cookies yang bisa Anda modifikasi sesuai selera:
Resep Dasar Drop Cookies
Bahan-bahan:
- 115 gram mentega tawar, suhu ruang
- 75 gram gula pasir
- 75 gram gula palem
- 1 butir telur ukuran besar, suhu ruang
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 190 gram tepung terigu serbaguna
- 1/2 sendok teh baking soda
- 1/2 sendok teh garam
- 170 gram choco chips (atau bahan tambahan lain sesuai selera: kacang cincang, buah kering, dll.)
Cara Membuat:
- Siapkan: Panaskan oven hingga 190°C. Siapkan loyang kue, lapisi dengan kertas roti atau silpat.
- Kocok Mentega dan Gula: Dalam wadah besar, kocok mentega, gula pasir, dan gula palem hingga lembut dan mengembang pucat. Anda bisa menggunakan mixer atau mengocok manual.
- Masukkan Telur dan Vanila: Masukkan telur dan ekstrak vanila. Kocok hingga tercampur rata.
- Campur Bahan Kering: Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam. Aduk hingga rata.
- Satukan Bahan Kering dan Basah: Secara bertahap, masukkan campuran tepung ke dalam campuran mentega. Aduk rata dengan spatula. Jangan terlalu banyak mengaduk, cukup sampai tercampur.
- Masukkan Choco Chips (atau Bahan Tambahan): Masukkan choco chips atau bahan tambahan lain yang Anda inginkan. Aduk rata.
- Cetak Cookies: Dengan menggunakan sendok makan atau sendok es krim kecil, letakkan adonan di atas loyang yang sudah disiapkan. Beri jarak antar kue agar tidak saling menempel saat dipanggang.
- Panggang: Panggang selama 8-12 menit, atau hingga bagian tepinya berwarna keemasan. Waktu memanggang dapat bervariasi tergantung pada oven masing-masing.
- Dinginkan: Keluarkan loyang dari oven dan biarkan cookies mendingin di atas loyang selama beberapa menit sebelum dipindahkan ke rak kawat untuk didinginkan sepenuhnya.
Tips dan Variasi:
- Mentega Suhu Ruang: Pastikan mentega benar-benar berada pada suhu ruang agar mudah dikocok dan menghasilkan tekstur kue yang lembut.
- Jangan Overmix: Mengaduk adonan terlalu lama dapat membuat cookies menjadi keras. Aduk secukupnya sampai bahan tercampur rata.
- Gunakan Gula Palem: Gula palem memberikan rasa karamel yang khas dan tekstur yang lebih chewy pada cookies. Jika tidak ada, bisa diganti dengan gula pasir biasa, tetapi hasilnya akan sedikit berbeda.
- Variasi Rasa: Eksperimen dengan berbagai bahan tambahan seperti kacang cincang (almond, walnut, pecan), buah kering (kismis, cranberry), oatmeal, atau bahkan rempah-rempah seperti kayu manis atau pala.
- Chilling Dough: Untuk cookies yang lebih tebal dan tidak terlalu melebar saat dipanggang, Anda bisa mendinginkan adonan di kulkas selama minimal 30 menit sebelum dipanggang.
Selamat mencoba resep drop cookies ini! Dengan sedikit kreativitas, Anda bisa menciptakan berbagai variasi rasa yang sesuai dengan selera Anda.
500×500 resepi drop cookies resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com 
1200×1200 drop cookies jessica gavin from www.jessicagavin.com 
656×369 drop cookie recipes allrecipescom from allrecipes.com 
474×474 drop cookie recipes created diane from www.createdby-diane.com 
1248×832 basic drop cookies king arthur flour from www.kingarthurflour.com 
735×1100 basic drop cookies recipe king arthur flour from www.kingarthurflour.com 
1936×1936 easy drop cookies recipe allrecipes from www.allrecipes.com 
640×426 virelyacom drop cookies from virelyas.blogspot.com 
682×1023 drop cookies images cookie elf pinterest drop from www.pinterest.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.