Resep Kue Yang Simple

Resep kue yang simple adalah penyelamat di kala ingin ngemil enak tapi tidak punya banyak waktu atau bahan. Berikut beberapa pilihan yang mudah dibuat di rumah:

Kue Lumpur Surga

Kue tradisional ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang legit. Tidak perlu oven, cukup dikukus!

Bahan Dasar Hijau:

• 200 ml santan kental
• 100 ml air jus pandan (dari 5 lembar pandan yang diblender dengan air)
• 50 gram tepung terigu
• 30 gram gula pasir
• Sejumput garam
• 1 butir telur

Bahan Vla Putih:

• 400 ml santan kental
• 30 gram tepung maizena
• 40 gram gula pasir
• Sejumput garam
• 1 lembar daun pandan, simpulkan

Cara Membuat:

1. Lapisan Hijau: Campurkan semua bahan dasar hijau, aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Saring adonan agar lebih halus.
2. Lapisan Putih: Campurkan semua bahan vla putih, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup. Angkat dan dinginkan.
3. Tuang adonan hijau ke dalam cetakan kecil yang sudah dioles minyak. Kukus selama 15 menit atau hingga setengah matang.
4. Tuang adonan putih di atas lapisan hijau. Kukus kembali selama 10-15 menit atau hingga matang sempurna.
5. Dinginkan sebelum disajikan.

Brownies Kukus Milo

Siapa yang bisa menolak brownies? Resep ini tanpa mixer dan cukup dikukus, jadi lebih praktis.

Bahan:

• 2 bungkus Milo bubuk
• 4 sendok makan tepung terigu
• 4 sendok makan gula pasir
• 1/4 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 4 sendok makan minyak goreng
• 6 sendok makan air hangat
• 1 butir telur

Cara Membuat:

1. Campurkan Milo, tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan minyak goreng dan air hangat, aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan.
3. Masukkan telur, aduk kembali hingga tercampur rata.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dioles minyak.
5. Kukus selama 20-25 menit atau hingga matang. Tes tusuk untuk memastikan.
6. Dinginkan sebelum disajikan. Bisa ditambahkan topping sesuai selera.

Kue Cubit Teflon

Kue cubit adalah jajanan masa kecil yang selalu bikin kangen. Sekarang bisa dibuat di rumah dengan teflon!

Bahan:

• 125 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh baking soda
• 1/4 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh vanili bubuk
• 1 butir telur
• 150 ml susu cair
• 2 sendok makan mentega cair
• Meses atau topping lainnya sesuai selera

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking soda, baking powder, dan vanili bubuk dalam wadah. Aduk rata.
2. Masukkan telur dan susu cair, aduk hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
3. Tambahkan mentega cair, aduk kembali hingga rata.
4. Panaskan teflon dengan api kecil. Olesi dengan sedikit mentega.
5. Tuang adonan kue cubit ke dalam teflon.
6. Taburi dengan meses atau topping lainnya sesuai selera.
7. Masak hingga matang dan bagian bawahnya kecoklatan.
8. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Ketiga resep ini bisa dimodifikasi sesuai selera dan bahan yang ada di rumah. Selamat mencoba!

680×482 resep kue simple bahan oleh nofa cookpad from cookpad.com

2000×1125 resep kue sederhana enak mudah tentunnya praktis from grosirmesin.com

1000×1000 resep kue simple murah resep masakan from rahasiaresepmasakmodern.blogspot.com

1600×1067 resep kue simpel bolu kukus pelangi membuat from caramembuat123.blogspot.com

850×550 resep kue simple gak perlu oven cocok bagi anak kost from www.idntimes.com

960×705 resep kue gampang dibuat oven resep masakan from rahasiaresepmasakmodern.blogspot.com

1200×630 resep kue simple enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com

751×532 resep kue tradisional simpel lembut oleh dapur wj ig weni from cookpad.com

750×312 resep kue rumahan enak sederhana mudah dibuat from www.briliofood.net