Resepi Roti Jala Frozen
Deal Score0
Resep Roti Jala Frozen: Nikmati Kelezatan Tradisional Kapan Saja
Roti jala, hidangan khas Melayu dengan tekstur unik seperti jala ikan, selalu menjadi favorit. Namun, membuat roti jala dari awal membutuhkan waktu dan ketelatenan. Solusi praktisnya? Roti jala frozen! Anda bisa menikmati hidangan lezat ini kapan saja tanpa perlu repot membuatnya dari awal.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan minyak sayur
- 600 ml santan (bisa diganti susu cair)
- 1 butir telur
- Pewarna makanan (opsional, sesuai selera)
Peralatan Tambahan:
- Botol plastik berlubang (khusus untuk membuat roti jala) atau cetakan roti jala
- Wajan datar anti lengket
- Spatula
- Plastik wrap
- Wadah kedap udara atau plastik zip lock
Cara Membuat:
- Campurkan Bahan: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan Cairan: Masukkan minyak sayur, santan (atau susu cair), dan telur. Aduk hingga tidak ada gumpalan. Pastikan adonan halus dan licin.
- Beri Warna (Opsional): Jika ingin roti jala berwarna, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan yang berbeda pada masing-masing bagian.
- Masukkan Adonan ke Botol: Tuang adonan ke dalam botol plastik berlubang atau cetakan roti jala.
- Cetak Roti Jala: Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil. Semprotkan sedikit minyak jika perlu. Tekan botol/cetakan dan gerakkan melingkar di atas wajan hingga membentuk jala-jala.
- Masak Sebentar: Masak roti jala hingga matang (tidak perlu terlalu kering). Angkat dan letakkan di atas piring.
- Dinginkan: Biarkan roti jala benar-benar dingin sebelum dikemas.
- Kemasan untuk Frozen: Ambil beberapa lembar roti jala, tumpuk dan bungkus rapat dengan plastik wrap. Lakukan hingga semua roti jala terbungkus.
- Simpan dalam Freezer: Masukkan bungkusan roti jala ke dalam wadah kedap udara atau plastik zip lock. Simpan di dalam freezer.
Cara Menghangatkan Roti Jala Frozen:
Ada beberapa cara untuk menghangatkan roti jala frozen:
- Dikukus: Kukus roti jala selama beberapa menit hingga hangat dan lembut.
- Microwave: Letakkan roti jala di atas piring yang aman untuk microwave. Panaskan selama beberapa detik hingga hangat. Perhatikan, jangan terlalu lama agar tidak kering.
- Di atas Wajan: Panaskan roti jala di atas wajan anti lengket dengan api kecil. Balik sesekali hingga hangat.
Saran Penyajian:
Roti jala paling nikmat disajikan dengan kari ayam, kari daging, atau kuah durian. Anda juga bisa mencoba variasi lain seperti kuah kinca atau bahkan dicocol dengan madu.
Tips:
- Pastikan adonan roti jala tidak terlalu kental atau terlalu encer. Adonan yang terlalu kental akan sulit dicetak, sedangkan adonan yang terlalu encer akan menghasilkan roti jala yang tipis dan mudah sobek.
- Gunakan api kecil saat memasak roti jala agar tidak gosong.
- Pastikan roti jala benar-benar dingin sebelum dikemas agar tidak menggumpal saat dibekukan.
- Roti jala frozen dapat bertahan hingga 1 bulan di dalam freezer.
Selamat mencoba resep roti jala frozen yang praktis ini! Semoga bermanfaat!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.