Cara Masak Gulai Ayam Yang Enak

Deal Score0
Deal Score0

resep gulai ayam lezat mudah  variatif  hidangan keluarga

Resep Gulai Ayam Enak

Cara Masak Gulai Ayam yang Enak

Gulai ayam adalah hidangan populer di Indonesia yang kaya rasa dan aromatik. Kuahnya yang kental dan bumbu rempahnya yang kuat membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Berikut adalah resep dan cara memasak gulai ayam yang enak dan mudah diikuti:

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
  • 2 buah kentang, kupas dan potong dadu
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 200 ml santan kental
  • 500 ml santan encer
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ sdt merica
  • 3 buah cabai merah keriting (sesuai selera)
  • 1 sdt jintan
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara Memasak:

  1. Persiapan: Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera. Lumuri dengan sedikit garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Hal ini bertujuan untuk menghilangkan bau amis.
  2. Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang dan mengeluarkan aroma yang sedap.
  3. Masukkan Ayam: Masukkan potongan ayam ke dalam wajan. Aduk hingga ayam berubah warna menjadi pucat dan terbalut dengan bumbu.
  4. Tambahkan Santan: Tuangkan santan encer ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk. Pastikan ayam terendam dalam santan.
  5. Masukkan Kentang: Setelah ayam mulai empuk, masukkan potongan kentang. Masak hingga kentang empuk dan kuah mulai mengental.
  6. Tambahkan Santan Kental: Tuangkan santan kental ke dalam wajan. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga kuah gulai mengental dan berminyak.
  7. Koreksi Rasa: Cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera. Pastikan rasa gulai seimbang antara gurih, pedas, dan manis.
  8. Sajikan: Angkat gulai ayam dan sajikan selagi hangat dengan nasi putih hangat, taburan bawang goreng, dan pelengkap lainnya seperti emping atau acar.
Baca juga  Resep Masakan Murah

Tips Tambahan:

  • Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit kemiri sangrai ke dalam bumbu halus.
  • Jika Anda tidak suka terlalu pedas, kurangi jumlah cabai yang digunakan.
  • Pastikan untuk memasak gulai dengan api kecil agar santan tidak pecah dan bumbu meresap sempurna ke dalam ayam.
  • Anda bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti telur rebus, tahu, atau tempe.

Selamat mencoba resep gulai ayam ini! Semoga berhasil dan selamat menikmati!

gulai ayam recipe thokohmakan 1707×2560 gulai ayam recipe thokohmakan from thokohmakan.com
masak gulai ayam 1600×1200 masak gulai ayam from pinresep.github.io

masak ayam gulai rectangle circle 1280×720 masak ayam gulai rectangle circle from rectanglecirclee.blogspot.com
cobain masak gulai ayam  super lezat idaman keluarga kirim ayam 865×650 cobain masak gulai ayam super lezat idaman keluarga kirim ayam from kirim-ayam.com

resep  membuat gulai ayam enak  istimewa 420×263 resep membuat gulai ayam enak istimewa from femalist.com
bagaimana  persiapan enak gulai ayam christine kitchen blog 751×532 bagaimana persiapan enak gulai ayam christine kitchen blog from mamaokkitchen.com

memasak gulai ayam  enak resep  tips praktis biotifor 1920×1080 memasak gulai ayam enak resep tips praktis biotifor from www.biotifor.or.id
teratak mutiara kasih  masak gulai ayam  sedap sesuai dimakan 1200×630 teratak mutiara kasih masak gulai ayam sedap sesuai dimakan from linapg.blogspot.com

resep gulai ayam enak  murah bomanta 800×445 resep gulai ayam enak murah bomanta from bomanta.com
resep gulai ayam  membuat gulai ayam waca berita 521×370 resep gulai ayam membuat gulai ayam waca berita from wacaberita.com

membuat gulai ayam  mudah  sedap  resepi 720×700 membuat gulai ayam mudah sedap resepi from my-resepi.com
membuat gulai ayam pedas manis  sederhana 300×168 membuat gulai ayam pedas manis sederhana from lintasusaha.com

resep gulai ayam 473×472 resep gulai ayam from resepmamaayi.com
resep gulai ayam   membuatnya menu makan siang  enak 700×393 resep gulai ayam membuatnya menu makan siang enak from medan.tribunnews.com

resep membuat gulai ayam  rumah  masak ayam  santan jadi 700×393 resep membuat gulai ayam rumah masak ayam santan jadi from style.tribunnews.com
resep   membuat gulai ayam resep masakan mertua 465×460 resep membuat gulai ayam resep masakan mertua from masakanmertua.blogspot.com

resepi gulai ayam original terengganu  rahsia gulai sedap 1000×750 resepi gulai ayam original terengganu rahsia gulai sedap from www.kelabmama.com
gulai ayam tips masak sedap 1200×630 gulai ayam tips masak sedap from www.tipsmasaksedap.com

resep gulai ayam berbagai varian terpopuler   membuatnya 1200×620 resep gulai ayam berbagai varian terpopuler membuatnya from www.tokopedia.com
masak gulai ayam  bermacam jenis gulai  cepat food 700×513 masak gulai ayam bermacam jenis gulai cepat food from mjr-food-baby-recipe.blogspot.com

resep  membuat ayam gulai merah 1187×815 resep membuat ayam gulai merah from resepresepkoe.blogspot.com
resep gulai ayam   membuatnya  enak 1000×665 resep gulai ayam membuatnya enak from www.idntimes.com

resep gulai ayam khas padang bikin nagih blog ruparupa 736×526 resep gulai ayam khas padang bikin nagih blog ruparupa from www.ruparupa.com
resep ayam gulai oleh dde winda cookpad 680×482 resep ayam gulai oleh dde winda cookpad from cookpad.com

resep gulai ayam enak  mudah cookpad 1200×630 resep gulai ayam enak mudah cookpad from cookpad.com
resep gulai ayam enak  sederhana ala rumahan cookpad 1200×630 resep gulai ayam enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com

resep gulai ayam enak  sederhana cookpad 1200×630 resep gulai ayam enak sederhana cookpad from cookpad.com
membuat ayam gulai 1456×1600 membuat ayam gulai from belajarsukses.pages.dev

masak gulai ayam  kuahnya tidak pecah  hal  jadi rahasia 700×465 masak gulai ayam kuahnya tidak pecah hal jadi rahasia from sajiansedap.grid.id
resep gulai ayam lezat mudah  variatif  hidangan keluarga 1200×630 resep gulai ayam lezat mudah variatif hidangan keluarga from cookpad.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general