Resepi Bakso Ayam Simple
Deal Score0
Bakso ayam adalah hidangan populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan kenyal, dipadu kuah kaldu yang hangat, membuatnya digemari semua kalangan. Jika biasanya bakso terbuat dari daging sapi, bakso ayam menjadi alternatif yang lebih ekonomis dan mudah dibuat di rumah. Berikut adalah resep bakso ayam sederhana yang bisa Anda coba:
Resep Bakso Ayam Simple
Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam fillet, haluskan (bisa menggunakan food processor atau blender)
- 150 gram tepung tapioka
- 50 gram tepung terigu
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh kaldu bubuk ayam (opsional)
- 1/2 sendok teh garam (sesuaikan dengan selera)
- 1 butir telur ayam
- Es batu secukupnya
- Air secukupnya untuk merebus
Bahan Kuah:
- 1 liter air
- 2 siung bawang putih, geprek
- 1 batang serai, memarkan
- 1 ruas jahe, memarkan
- Daun bawang, iris tipis
- Garam dan merica secukupnya
- Kaldu bubuk ayam (opsional)
Pelengkap (sesuai selera):
- Mie kuning
- Bihun
- Sawi hijau, rebus
- Tahu goreng
- Siomay kering
- Sambal
- Kecap manis
- Saos
- Bawang goreng
Cara Membuat:
- Membuat Adonan Bakso: Campurkan daging ayam yang sudah dihaluskan dengan bawang putih halus, merica bubuk, kaldu bubuk (jika menggunakan), garam, dan telur ayam. Aduk rata.
- Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu secara bertahap sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur rata. Pastikan tidak ada gumpalan tepung.
- Masukkan es batu sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan terasa kalis dan mudah dibentuk. Es batu membantu menjaga suhu adonan agar tidak rusak teksturnya.
- Didihkan air dalam panci besar.
- Sambil menunggu air mendidih, bentuk adonan bakso menjadi bulatan-bulatan kecil dengan menggunakan tangan atau sendok.
- Masukkan bulatan bakso ke dalam air mendidih. Masak hingga bakso mengapung dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
- Membuat Kuah Bakso: Didihkan air dalam panci. Masukkan bawang putih geprek, serai, dan jahe.
- Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk ayam (jika menggunakan). Koreksi rasa sesuai selera.
- Masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar hingga daun bawang layu.
- Penyajian: Tata mie kuning, bihun, sawi hijau, tahu goreng, dan siomay kering dalam mangkuk. Tambahkan bakso ayam di atasnya.
- Siram dengan kuah bakso yang masih panas.
- Taburkan bawang goreng sebagai pelengkap.
- Sajikan dengan sambal, kecap manis, dan saos sesuai selera.
Bakso ayam simple siap dinikmati. Selamat mencoba!
751×532 resep bakso ayam sehat simple oleh isya aoyesha cookpad from cookpad.com 
1502×1064 resep bakso ayam oleh tuti triandini cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep bakso ayam oleh ayunabillarumaropen cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep bakso ayam enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep bakso ayam enak sederhana cookpad from cookpad.com 
627×400 resep buat bakso ayam protein bergizi from manfaatcara.com 
1500×997 diah didis kitchen bakso ayam homemade from www.diahdidi.com 
700×465 resep bakso ayam kenyal lezat bahan pengawet from moondoggiesmusic.com 
680×482 resep bakso ayam homemade oleh susi agung cookpad from cookpad.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.