Resepi Brownies Donut
Deal Score0
Brownies donut? Perpaduan sempurna antara brownies fudgy dan donat lembut! Resep ini mudah diikuti dan menghasilkan camilan lezat yang cocok untuk segala suasana. Yuk, kita buat!
Resep Brownies Donut
Bahan-bahan:
Bahan Brownies:
- 100 gram cokelat masak (dark chocolate), cincang
- 75 gram mentega tawar
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram cokelat bubuk
- Sejumput garam
Bahan Donat:
- 125 gram tepung terigu protein tinggi
- 1 sendok teh ragi instan
- 25 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 75 ml susu cair hangat
- 1 kuning telur
- 25 gram mentega tawar, lelehkan
Topping (sesuai selera):
- Cokelat leleh
- Sprinkles
- Kacang cincang
- Gula bubuk
Cara Membuat:
Membuat Brownies:
- Lelehkan cokelat masak dan mentega dengan cara di-tim atau microwave hingga meleleh sempurna. Aduk rata dan sisihkan.
- Dalam wadah lain, kocok gula pasir dan telur hingga tercampur rata dan sedikit mengembang. Masukkan vanili bubuk, aduk kembali.
- Tuangkan campuran cokelat leleh ke dalam adonan telur, aduk rata.
- Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan garam di atas adonan. Aduk balik hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
- Sisihkan adonan brownies.
Membuat Donat:
- Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam wadah. Aduk rata.
- Tuangkan susu cair hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan mulai menggumpal.
- Masukkan kuning telur dan mentega leleh. Uleni terus hingga adonan kalis elastis (tidak lengket di tangan).
- Bulatkan adonan, letakkan dalam wadah, tutup dengan kain bersih, dan diamkan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
Membentuk dan Memasak Brownies Donut:
- Kempiskan adonan donat yang sudah mengembang.
- Ambil sedikit adonan donat, bulatkan, lalu pipihkan.
- Letakkan adonan donat yang sudah dipipihkan ke dalam cetakan donat (jika tidak punya, bisa dibuat manual dengan melubangi tengahnya).
- Isi bagian tengah donat dengan adonan brownies hingga hampir penuh.
- Diamkan selama 15 menit agar sedikit mengembang.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Goreng brownies donut hingga matang dan berwarna cokelat keemasan. Balik agar matang merata.
- Angkat dan tiriskan.
Memberi Topping:
- Celupkan brownies donut ke dalam cokelat leleh.
- Taburi dengan sprinkles, kacang cincang, atau gula bubuk sesuai selera.
- Brownies donut siap dinikmati!
Selamat mencoba! Jangan ragu untuk bereksperimen dengan topping favoritmu.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.