Resepi Tepung Apam Balik
Deal Score0
Resepi Apam Balik: Manis dan Lembutnya Menggoda!
Apam balik, atau juga dikenal sebagai terang bulan atau martabak manis, adalah jajanan populer di Indonesia dan Malaysia. Teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang khas membuatnya digemari oleh semua kalangan usia. Membuat apam balik sendiri di rumah ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Berikut adalah resep sederhana untuk menghasilkan apam balik yang lezat dan mengembang sempurna:
Bahan-Bahan:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh garam
- 300 ml air hangat
- 50 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sendok makan margarin, dilelehkan
Topping (sesuai selera):
- Gula pasir
- Cokelat meses
- Kacang tanah sangrai, tumbuk kasar
- Keju parut
- Susu kental manis
Cara Membuat:
- Campurkan Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan Cairan: Masukkan air hangat secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.
- Masukkan Gula dan Telur: Tambahkan gula pasir dan telur. Aduk kembali hingga adonan licin dan mengembang.
- Istirahatkan Adonan: Tutup wadah dengan kain bersih dan diamkan adonan selama minimal 1 jam. Proses ini penting agar adonan mengembang sempurna.
- Tambahkan Margarin: Setelah diistirahatkan, masukkan margarin yang telah dilelehkan ke dalam adonan. Aduk rata.
- Panaskan Teflon: Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil. Olesi tipis dengan margarin.
- Tuang Adonan: Tuangkan adonan apam balik secukupnya ke dalam teflon. Ratakan adonan hingga membentuk lingkaran.
- Taburi Gula: Taburi permukaan adonan dengan gula pasir. Gula ini akan membantu membentuk sarang pada apam balik.
- Masak Hingga Berlubang: Masak apam balik hingga muncul gelembung-gelembung kecil di permukaannya (membentuk sarang). Tutup teflon dan masak hingga matang.
- Olesi Margarin dan Taburi Topping: Setelah matang, olesi permukaan apam balik dengan margarin. Taburi dengan topping sesuai selera (cokelat meses, kacang tanah, keju, susu kental manis, dll.).
- Lipat dan Potong: Lipat apam balik menjadi dua bagian. Potong-potong menjadi beberapa bagian.
- Sajikan: Apam balik siap disajikan selagi hangat.
Tips:
- Pastikan teflon benar-benar panas sebelum menuangkan adonan.
- Jangan terlalu sering membuka tutup teflon saat memasak agar sarang terbentuk sempurna.
- Gunakan api kecil agar apam balik tidak gosong.
- Variasikan topping sesuai selera Anda.
Selamat mencoba resep apam balik ini di rumah. Semoga berhasil dan nikmati kelezatannya!
1170×780 resepi apam balik gebu simple mudah sedap lembut homemade from resepiria.com 
650×445 resepi kuih apam balik resepi bonda from resepibonda.my 
960×720 mdmnissa resepi apam balik from wanhanisahwanmat.blogspot.com 
966×1600 resepi apam balik homemade from tentangyaya.blogspot.com 
768×415 resepi apam balik tebal gebu azhanco from www.azhan.co 
1200×630 home cooking blog apam balik resepi iii from noreen-homecooking.blogspot.com 
720×720 resepi apam balik from sweetsouryaya.blogspot.com 
720×960 food lifestyle education parenting diy cararesepi from cararesepi.blogspot.com 
1600×1200 hasil tangan gadis kampung resepi apam balik from beadbroochgadiskampung.blogspot.com 
580×430 resepi apam balik mudah gebu from www.rodiahamir.com 
800×532 resepi apam balik sedap baca disini from mediasosialkini.blogspot.com 
1440×1081 apam balik crispy cooking subhan from mykeluarga.com 
708×942 resipi apam balik gebu rangup lembut mudah dimasak from nadz.my
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.