Resepi Bubur Lambuk Terengganu Noxxa
Resep Bubur Lambuk Terengganu Noxxa Bubur Lambuk Terengganu adalah hidangan tradisional yang sangat populer, terutama saat bulan Ramadan. Rasanya gurih, kaya rempah, dan mengenyangkan. Memasak bubur lambuk dengan menggunakan *pressure cooker* Noxxa sangat membantu mempersingkat waktu memasak tanpa mengurangi cita rasa aslinya. Berikut adalah resep mudah Bubur Lambuk Terengganu menggunakan Noxxa: **Bahan-bahan:** * 2 cawan beras (cuci bersih) * 1 kg daging (potong dadu kecil atau cincang) – Bisa diganti ayam atau udang * 1 cawan udang kering (rendam, tumbuk kasar) * 2 batang serai (diketuk) * 2 inci lengkuas (diketuk) * 2 inci halia (diketuk) * 1 batang kulit kayu manis * 3 kuntum bunga lawang * 5 biji buah pelaga * 1 kotak santan (200ml) * Air secukupnya * Garam secukup rasa * Gula secukup rasa (opsional) * Minyak masak untuk menumis **Bahan Tumis (dikisar halus):** * 10 biji bawang merah * 5 ulas bawang putih * 2 inci halia * 1 inci kunyit hidup * 2 sendok makan ketumbar (sangrai) * 1 sendok makan jintan manis (sangrai) * 1 sendok teh lada hitam (sangrai) **Bahan Taburan:** * Daun sup (hiris halus) * Daun bawang (hiris halus) * Bawang goreng **Cara Memasak:** 1. **Tumis Bumbu:** Panaskan sedikit minyak di dalam *inner pot* Noxxa. Tumis bahan tumis yang telah dikisar halus hingga harum dan pecah minyak. 2. **Masukkan Rempah:** Masukkan serai, lengkuas, halia, kulit kayu manis, bunga lawang, dan buah pelaga. Tumis sebentar hingga rempah mengeluarkan aroma. 3. **Masukkan Daging/Ayam/Udang:** Masukkan daging (atau ayam/udang), masak hingga berubah warna. Aduk rata agar bumbu meresap. 4. **Masukkan Udang Kering:** Masukkan udang kering yang telah ditumbuk kasar. Aduk rata. 5. **Masukkan Beras:** Masukkan beras yang telah dicuci bersih. Aduk rata. 6. **Tambahkan Air:** Tuangkan air secukupnya, pastikan beras terendam lebih kurang 2 inci. Jumlah air disesuaikan dengan kepekatan bubur yang diinginkan. 7. **Masak dengan Noxxa:** Tutup *pressure cooker* Noxxa. Pilih mode “High Pressure” dan atur waktu selama 20-25 menit (sesuaikan dengan jenis beras dan daging yang digunakan). 8. **Lepaskan Tekanan:** Setelah waktu memasak selesai, lepaskan tekanan secara manual (Quick Release) dengan hati-hati. 9. **Tambahkan Santan:** Buka tutup Noxxa. Masukkan santan, garam, dan gula (jika menggunakan). Aduk rata. 10. **Masak dengan Mode *Stir Fry* (opsional):** Jika bubur masih terlalu cair, bisa dimasak sebentar dengan mode *Stir Fry* sambil diaduk hingga mencapai kepekatan yang diinginkan. Perhatikan agar bubur tidak hangus. 11. **Sajikan:** Sajikan Bubur Lambuk Terengganu panas-panas dengan taburan daun sup, daun bawang, dan bawang goreng. **Tips:** * Untuk rasa yang lebih kaya, bisa ditambahkan sedikit kerisik (kelapa parut yang disangrai dan ditumbuk halus). * Jika menggunakan ayam, waktu memasak bisa dikurangi menjadi 15-20 menit. * Jika menggunakan udang, masukkan udang menjelang akhir memasak agar tidak terlalu lembek. * Koreksi rasa sebelum dihidangkan. Tambahkan garam atau gula sesuai selera. * Pastikan untuk selalu mengikuti petunjuk penggunaan *pressure cooker* Noxxa dengan benar demi keselamatan. Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.