Resepi Kek Pisang Kayangan
Deal Score0
Resepi Kek Pisang Kayangan: Lembut, Moist, dan Menggugah Selera!
Kek pisang adalah salah satu kek klasik yang disukai ramai. Namun, “Kek Pisang Kayangan” ini bukan sekadar kek pisang biasa. Resepi ini menghasilkan kek yang sangat lembut, moist, dan kaya dengan rasa pisang yang harum. Teksturnya ringan bagai kapas, membuatkan anda merasa seolah-olah menikmati kek di kayangan!
Bahan-bahan:
- 3-4 biji pisang berangan yang sangat masak (dilecek halus)
- 125 gram mentega (dicairkan)
- 1 cawan gula kastor
- 2 biji telur
- 1 sudu teh esen vanila
- 1 3/4 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh soda bikarbonat
- 1/2 sudu teh serbuk kayu manis (optional, untuk aroma tambahan)
- Secubit garam
- (Optional) Cip coklat atau walnut cincang untuk taburan
Cara-cara Membuat:
- Panaskan oven pada suhu 180°C. Sapukan loyang kek dengan mentega dan taburkan sedikit tepung. Ini akan membantu kek tidak melekat.
- Dalam mangkuk besar, campurkan pisang lecek dan mentega cair. Kacau rata.
- Masukkan gula kastor dan kacau hingga sebati.
- Masukkan telur satu persatu, dan kacau setiap kali dimasukkan. Tambahkan esen vanila.
- Dalam mangkuk berasingan, ayak tepung gandum, soda bikarbonat, serbuk kayu manis (jika guna), dan garam.
- Masukkan bahan kering ke dalam adunan pisang sedikit demi sedikit, sambil dikacau perlahan. Jangan terlalu banyak kacau, cukup sekadar sebati. Adunan yang terlebih kacau boleh menghasilkan kek yang keras.
- Masukkan cip coklat atau walnut cincang (jika guna). Kacau sebati.
- Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan.
- Bakar selama 45-55 minit atau sehingga lidi yang dicucuk di tengah kek keluar bersih.
- Biarkan kek sejuk sedikit dalam loyang sebelum dikeluarkan dan dipotong.
Tips Tambahan untuk Kek Pisang Kayangan yang Sempurna:
- Gunakan pisang yang betul-betul masak. Pisang yang lebih masak akan memberikan rasa manis yang lebih kuat dan tekstur yang lebih lembap kepada kek.
- Jangan terlalu banyak kacau adunan. Kacau hanya sehingga bahan-bahan sebati untuk mengelakkan kek menjadi keras.
- Suhu oven yang tepat adalah penting. Jika oven terlalu panas, kek akan hangus di luar tetapi mentah di dalam.
- Anda boleh menyesuaikan resepi ini dengan menambahkan bahan-bahan lain seperti kismis, kurma, atau kacang tanah cincang.
- Kek pisang ini sangat sedap dinikmati bersama secawan kopi atau teh panas.
Selamat mencuba resepi Kek Pisang Kayangan ini! Dijamin, keluarga dan rakan-rakan anda pasti akan menyukainya. Kek ini bukan sahaja enak, tetapi juga mudah untuk dibuat. Semoga resepi ini bermanfaat!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.