Resepi Coklat Drizzle Untuk Brownies

Resep Coklat Drizzle untuk Brownies yang Sempurna

Coklat drizzle adalah sentuhan akhir yang sempurna untuk brownies Anda. Teksturnya yang lembut, rasa coklat yang kaya, dan tampilannya yang menarik akan membuat brownies Anda semakin istimewa. Resep ini mudah diikuti dan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Bahan-bahan:

• 100 gram coklat batang (dark chocolate atau milk chocolate, sesuai selera)
• 2 sendok makan mentega tawar
• 2 sendok makan krim kental (heavy cream) atau susu cair
• 1 sendok makan sirup jagung (opsional, untuk kilap yang lebih baik)
• Sejumput garam

Cara Membuat:

1. Potong Coklat: Potong coklat batang menjadi potongan kecil-kecil agar lebih mudah meleleh.
2. Lelehkan Coklat: Ada dua cara untuk melelehkan coklat:
   • Menggunakan Microwave: Masukkan coklat potongan dan mentega ke dalam mangkuk yang tahan panas. Panaskan dalam microwave dengan interval 30 detik, aduk setiap interval sampai coklat meleleh sempurna dan halus. Hati-hati jangan sampai coklat gosong.
   • Menggunakan Double Boiler (Tim): Isi panci dengan air, didihkan. Letakkan mangkuk tahan panas di atas panci (pastikan dasar mangkuk tidak menyentuh air). Masukkan coklat potongan dan mentega ke dalam mangkuk. Aduk terus sampai coklat meleleh dan halus.
3. Tambahkan Bahan Lain: Setelah coklat dan mentega meleleh sempurna, angkat dari panas (jika menggunakan double boiler). Masukkan krim kental (atau susu cair), sirup jagung (jika menggunakan), dan sejumput garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna dan menghasilkan tekstur yang lembut dan mengkilap.
4. Dinginkan Sebentar: Biarkan coklat drizzle mendingin selama beberapa menit. Ini akan membuatnya sedikit lebih kental sehingga mudah diaplikasikan ke brownies. Jangan terlalu lama, karena coklat bisa mengeras.
5. Aplikasikan pada Brownies: Tuang coklat drizzle ke atas brownies yang sudah dingin. Anda bisa menggunakan sendok, garpu, atau piping bag untuk membuat pola yang menarik.
6. Diamkan: Biarkan coklat drizzle mengeras sebentar sebelum brownies disajikan.

Tips:

• Kualitas Coklat: Gunakan coklat dengan kualitas baik untuk hasil yang lebih enak dan mengkilap.
• Jangan Terlalu Panas: Hindari memanaskan coklat terlalu lama karena bisa membuatnya gosong dan berbutir.
• Kekentalan: Jika coklat drizzle terlalu kental, tambahkan sedikit lagi krim kental atau susu cair. Jika terlalu cair, tambahkan sedikit lagi coklat leleh.
• Variasi Rasa: Anda bisa menambahkan ekstrak vanila, kopi, atau rasa lainnya sesuai selera ke dalam coklat drizzle.
• Penyimpanan: Jika ada sisa coklat drizzle, simpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan. Panaskan kembali di microwave atau double boiler sebelum digunakan.

Selamat mencoba resep coklat drizzle ini. Semoga brownies Anda semakin lezat dan menggugah selera!

650×658 resepi brownies chip coklat resepi bonda from resepibonda.my

2244×2992 brownies chocolate drizzle etsy from www.etsy.com

1080×810 gooey chocolate fudge brownies chocolate drizzle erhardts eat from erhardtseat.com

800×800 dark chocolate brownies salty caramel drizzle recipe from grandmotherskitchen.org

474×355 coklat brownies resepi mudah sedap from resepimudahdansedap.blogspot.com

1067×1600 brownies coklat fizas cooking from fizalgk.blogspot.com

1067×1600 brownies coklat sedap fizas cooking from fizalgk.blogspot.com

960×960 buat brownies coklat senang bahan from siraplimau.com

1600×1066 chocolate drizzled pretzel brownies from foodvox.com

768×768 qaseh choccoklatcakecookies resipi brownies coklat from qasehchoc.blogspot.com

400×319 dark chocolate brownies love oven from www.lovefromtheoven.com

1200×630 resep brownies kukus coklat menggoyang lidah dijamin from www.rumahmesin.com

976×742 resep rahasia brownies coklat kukus manis lembut lezat from rezepmakanan.blogspot.com

1600×1200 resep masakan kita membuat kue brownies coklat from resepkupasti.blogspot.com

640×425 joris kitchen brownis kukus coklat chocolate steamed brownie from joriskitchen.blogspot.com