Resepi Ayam Masak Kicap Kuah Pekat
Deal Score-1
Oke, berikut adalah resep Ayam Masak Kicap Kuah Pekat dalam format HTML, ditulis dalam bahasa Indonesia:
Resep Ayam Masak Kicap Kuah Pekat
Ayam Masak Kicap adalah hidangan klasik yang digemari ramai. Resep ini menghasilkan ayam yang lembut dengan kuah kicap yang pekat, manis, dan gurih. Sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat.
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi bagian-bagian kecil
- 5 sendok makan kicap manis
- 2 sendok makan kicap asin
- 1 sendok makan sos tiram
- 1 buah bawang besar, dihiris
- 4 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 inci halia, dihiris nipis
- 1 batang serai, dititik
- 2 buah cili merah, dihiris (optional, untuk rasa pedas)
- 1 buah cili hijau, dihiris (optional, untuk rasa pedas)
- 1/2 cawan air
- Minyak masak secukupnya
- Garam secukupnya (jika perlu, karena kicap sudah asin)
- Gula secukupnya (jika perlu, sesuaikan rasa)
- Bawang goreng untuk taburan (optional)
Cara Memasak:
- Lumuri ayam dengan sedikit garam dan lada. Diamkan selama 15-20 menit.
- Panaskan minyak masak dalam kuali besar atau periuk. Goreng ayam hingga setengah masak. Angkat dan ketepikan. Jangan terlalu kering.
- Kurangkan minyak dalam kuali. Tumis bawang besar, bawang putih, halia, dan serai hingga harum. Masukkan cili merah dan cili hijau (jika pakai).
- Masukkan kicap manis, kicap asin, dan sos tiram. Kacau rata.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Gaul hingga ayam bersalut rata dengan bumbu.
- Tuangkan air. Masak dengan api sedang hingga kuah mendidih dan ayam empuk.
- Kecilkan api. Masak terus hingga kuah mengental dan menjadi pekat. Sesekali kacau agar tidak hangus.
- Koreksi rasa. Tambahkan garam atau gula jika perlu.
- Angkat dan hidangkan ayam masak kicap kuah pekat di atas piring saji.
- Taburkan bawang goreng di atasnya (jika suka).
- Sajikan dengan nasi putih hangat.
Tips:
- Untuk kuah yang lebih pekat, tambahkan sedikit tepung jagung yang dilarutkan dengan air. Masukkan secara bertahap hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
- Jumlah kicap manis dan kicap asin boleh disesuaikan mengikut selera masing-masing.
- Jika suka, boleh ditambahkan kentang yang sudah digoreng sebagai tambahan.
Selamat mencuba! Hidangan ini pasti menjadi kegemaran keluarga Anda.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.