Resepi Ayam Bakar Limau Nipis
Deal Score0
Oke, ini resep Ayam Bakar Limau Nipis, disajikan dalam format HTML:
Resep Ayam Bakar Limau Nipis yang Menyegarkan
Ayam Bakar Limau Nipis adalah hidangan ayam bakar yang memiliki cita rasa segar dan sedikit asam dari perpaduan bumbu dan perasan jeruk nipis. Cocok disantap dengan nasi hangat dan sambal.
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
- 5 buah jeruk nipis
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe, memarkan
- 1 ruas kunyit, bakar sebentar
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya (opsional)
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Persiapan Ayam: Cuci bersih potongan ayam. Lumuri dengan air perasan 1 buah jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan selama 15-20 menit untuk menghilangkan bau amis.
- Membuat Bumbu Halus: Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe bakar, dan kunyit bakar. Anda bisa menggunakan blender atau ulekan.
- Membuat Marinasi: Campurkan bumbu halus dengan ketumbar bubuk, merica bubuk, kecap manis, saus tiram, garam, dan gula merah (jika menggunakan). Aduk rata.
- Memarinasi Ayam: Lumuri seluruh potongan ayam dengan bumbu marinasi hingga merata. Pastikan semua bagian ayam tertutup bumbu. Simpan di dalam kulkas minimal selama 2 jam, atau lebih baik semalaman, agar bumbu meresap sempurna.
- Membakar Ayam: Panaskan alat pemanggang atau arang. Olesi dengan sedikit minyak agar tidak lengket. Panggang ayam sambil dibolak-balik hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sesekali oleskan sisa bumbu marinasi selama proses memanggang.
- Sentuhan Akhir: Setelah ayam matang, peras air jeruk nipis di atas ayam bakar. Air jeruk nipis akan memberikan aroma segar dan rasa asam yang khas.
- Penyajian: Sajikan Ayam Bakar Limau Nipis selagi hangat dengan nasi putih, sambal, dan lalapan.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan cabai rawit yang dihaluskan ke dalam bumbu marinasi.
- Jika tidak memiliki alat pemanggang, Anda juga bisa membakar ayam di atas teflon dengan api kecil.
- Jangan memanggang ayam terlalu lama agar tidak kering. Perhatikan tingkat kematangan ayam agar tetap juicy.
- Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit madu ke dalam bumbu marinasi.
Selamat mencoba resep Ayam Bakar Limau Nipis ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.